あたらしい日日
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【リュウジレシピ】新玉ねぎが出回る間だけ♪「無限新玉ねぎ漬け」に挑戦!シャクシャク食感で甘~い♡
新玉ねぎが出回る春。薄い黄色がとても春らしく、この時期だけはいつもの茶色い玉ねぎよりも、新玉ねぎの出番が多くなります♪何を作ろうかしら…とレ…
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【すき焼き温故知新】魯山人リスペクトな「ネオ・すき焼き」に挑戦!しゃぶしゃぶ風から…次第にコク甘に♡
管理栄養士のともゆみです。先日の朝の番組『あさイチ』で「すき焼き」レシピを紹介していました。これが希代の美食家・北大路魯山人のすき焼きをヒン…
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【物価高騰からの】節約料理「厚揚げチーズ焼き」に挑戦♪濃厚みそ×チーズで旨味のレイヤーがスゴい
ついに卵まで手に入らなくなり、いろんな食材の高騰と相まって毎日が戦争のような料理作り。メリハリをつけて、節約するときはグッと抑えた、それでい…
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【ダイソー】何と1枚で6役!便利過ぎると話題の「キッチンシリコーンマット」の実力を試してみた!
「1枚6役で便利すぎる!」「スルーしていたのがもったいなかった」とSNSで話題になっている、ダイソーの「キッチン シリコーンマッ…
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【冷食の裏ワザ】目ウロコな解凍術♪冷凍シーフードミックスは「塩水に漬ける」が正解だった!【実証実験】
冷凍シーフードミックスはエビ、イカ、アサリがバランスよく混ざっていて、ピラフやドリア、炒め物などを作るときに重宝するんですよね♪…
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【12.8万いいね】冷凍たこ焼きを「揚げ白だし仕立て」にアレンジ♪明石焼き⁉いや違う…ぶっ飛ぶぞ!
Twitterで12.8万もの「いいね!」を獲得した、冷凍たこ焼きのおいしい食べ方があります。それはカリカリに揚げた冷凍たこやきを、白だしの”原液”で…
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まるで居酒屋!?「アボカドのユッケ風」作ってみた!濃厚味の決め手は卵黄と〇〇のタレ!?【農家直伝】
アボカドって、実はいろいろな食材と相性がいいってご存じですか? 新潟県で珍しい国産アボカドを栽培している関根邦仁さんによると、アボカドは卵黄…
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【海外YouTuber】丸ごと玉ねぎに卵黄のせて…斬新レシピ「玉ねぎの卵ポット」に挑戦♪【1930万回再生】
新玉ねぎの季節なんで、あっと驚くような玉ねぎ料理を作ってみたい。そんな気持ちでYouTubeの海外料理動画を見ていたら、ドイツの方のチャンネル『Ges…
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【定番おにぎり進化版】ツナマヨのご飯は「塩昆布」と「ゴマ油」で味付けると飛ぶぞ!セブン公式レシピだって
コンビニのおにぎりといえば「ツナマヨ」が好き!という方も多いのではないでしょうか。以前、セブンイレブンのおにぎりで最も売れているのもツナマヨ…
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可愛いパケでも本格的な栽培キット⁉新作「じゃがりこバケ土」と「ポテトバッグ」でじゃがいも栽培に挑戦♪【東京農ライフ】
見てください、この可愛いパケ(パッケージ)。よく見るとサイズ感がわかりますよね、かなり大きいんです。こちら、じゃがいもの栽培キットなん…
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【家事の裏ワザ】ガッチガチに結んだ「固結び」をすんなりほどく方法を試してみた!え、3回ねじるだけ⁉
世の中にはいろいろな”裏ワザ”を思いつく人がいるのね~と感心したのが、テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』で紹介していた「固結び」をほどく裏ワ…
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【リュウジレシピ】唐揚げより旨い♡ザクザクで柔らか~胸肉の「ポップコーンチキン」に挑戦【ポリ袋調理】
安価で節約にもってこいな食材のひとつ「鶏むね肉」ですが、「パサつく!」イメージが強くて敬遠しがちな方も多いのでは?でも、そんな鶏むね肉…
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豆腐よりメチャ旨いってか!?「マーボーアボカド」作ってみた!辛みとまろやかさの二重奏や~♪【農家直伝】
アボカドが大好きで、日々新しい食べ方を模索しているワタシ。そんななか、新潟県で珍しい国産アボカドを栽培している関根邦仁さんに教わったのが、「…
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【中川大志の自宅めし】「カレーたこ焼き」に挑戦♪外カリッで中はお餅が溶けてとろ~り♡カレー風味♡
先日のバラエティ番組『家事ヤロウ!!!』にゲスト出演していたのは中川大志さん。東京出身の中川さんですが小さいころから自宅でたこ焼きを作っていた…
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【農家直伝】材料4つで“ほぼ信〇餅”!?「もちもちミルク餅」作ってみた!つまめないほどプルップルな件♡
少ない材料で簡単に手づくりできるスイーツって嬉しいですよね♪しかも身近な材料から作れると尚更。今回、北海道の農家に教わったスイー…
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エステ級!フェヴリナ「炭酸ジェルパック」使ったら…速攻ツルピカ美肌に♪明るい透明感が手に入った件
「スキンケアを頑張ってもあまり効果が感じられない」「エステに行きたいけどなかなか時間がとれない」という方にぴったりの炭酸美容コスメを見つけま…
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【ダイソー】ニッチ過ぎる♪長~いギョニソを一度に一口サイズに切る「魚肉ソーセージカッター」使ってみた!
またまたダイソーさんがニッチ過ぎるキッチングッズをリリースしました!それが、魚肉ソーセージを一度にスライスするだけの…
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【マツコの知らない】令和5年版「開運神社ベスト3」発表!運気をグイッと引き寄せる参拝マナーも実践♪
なんとなく運が悪い時や、「ここぞ」という勝負の前に吸い寄せられるように行ってしまう場所、それは神社。近年では御朱印集めを趣味とされている方も…
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【北村匠海の自宅めし】匠海くんのお得意「豚肩ロースのビール煮」に挑戦!ビールでお肉がホロッうま♡
先日のテレビ番組「家事ヤロウ!!!」に北村匠海さんが出演。ビールを飲みながら作れる(本人談)という「豚肩ロースのビール煮」を…
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【農家直伝】マロやかさに舌鼓♡「長ねぎと糸こんにゃくのピリ辛炒め」作ってみた!チュルチュル食感たまらん☆
糸こんにゃくや白たきって主役にはならないですが、無性に食べたくなることありますよね。え、わたしだけかしら(笑)。煮物や鍋物に入れるなどマンネ…