あたらしい日日
-
【韓国YouTuber発】え、キノコじゃないの⁉可愛い顔してパワフルな弾力食感♪「ポテト団子」作ってみた
海外のYouTube動画で見る料理レシピは、わたしたち日本人が考え付かないような発想とセンスでいつもワクワクします♪ 今回もえっ!すごい!と思わず声…
-
ちくわがストローって何だなんだ⁉レミさんの「5秒ビシソワーズ」は本当に5秒でできるのか⁉【実は1分】
先日放送の『家事ヤロウ!!!』で特集した「平野レミさん生涯名作レシピベスト10」。今日作ってみるのは第6位にランクインした「5秒ビシソワーズ…
-
【TKGの裏ワザ】セリア「ふわふわエッグメーカー」で作る“至福の朝ごはん”がスゴい!メレンゲが超簡単♪
パッケージの”至福の朝ごはん”というキャッチーな言葉に惹かれて思わず手に取った、セリアの「ふわふわエッグメーカー」。…
-
ダイソー「マグネットスイングケース」に日常の細々したモノを収納してみた♪輪ゴム・鍵・薬…便利♪
輪ゴムやお弁当で使うカップ類など、日常でよく使う"細かな物"の収納にぴったりなアイテムをダイソーで見つけました。商品名は「マグネットスイ…
-
ハッシュドポテトならぬ「ハッシュドオニオンチーズ」に挑戦♪新玉ねぎたっぷりで甘~い♡トロトロ食感♡
春は新玉ねぎがおいしい♡ 甘くてやわらかい食感なので生食はもちろん、加熱してとろっとろにさせても最高ですよね~。3月17日放送の『DAI…
-
【農家のおつまみ】「アボカドの鶏皮ポン酢」作ってみた!プルトロ食感に長ねぎのシャキっと感たまらん♪
濃厚な味わいがおつまみにぴったりのアボカド。今回は、新潟県で珍しい国産アボカドを栽培する関根邦仁さんの定番おつまみを紹介します。鶏皮ポン酢に…
-
リュウジさんが生食より煮込むと格別!と豪語する「鶏とキャベツのとろとろ煮」作ってみた♪とろっとろ♡
スーパーへ行くとおいしそうな春キャベツが並んでいました。甘くてやわらかいので生で食べるとおいしいですが、あのリュウジさんが「生も…
-
【ご当地給食レシピ】シュワシュワ食感♪の「サイダーかんてん」に挑戦!昭和な色合いに懐かしさ満点♡
管理栄養士のともゆみです。昭和レトロブームの昨今、先日のNHKの情報番組『あさイチ』では、静岡県富士市の給食で「サイダーかん」なる…
-
【進化系味玉】ポン酢じょうゆで味玉作るの⁉しかも韓国風⁉「さっぱりヤンニョム煮卵」作ってみた♪
「鍋」の季節が終了し、それと同時に出番が激減するのが、ポン酢じょうゆ。鍋以外の使い道って…意外とないんですね。次の鍋の季節を冷蔵庫でひたすら…
-
【果物クイズ】アボカドのおいしい切り方は「さいの目」「くし形切り」「半月(横に)」のどれ?【農家が回答】
-
【AIが出した結論】「バター×しめ鯖」が相性度98点!最新科学が認める最強レシピだった件
管理栄養士のともゆみです。先日放送のテレビ番組『我流しか勝たん!』では、バターマニアな女性が固形バターと相性の良い食べ物の組み合…
-
【リュウジレシピ】新玉ねぎが出回る間だけ♪「無限新玉ねぎ漬け」に挑戦!シャクシャク食感で甘~い♡
新玉ねぎが出回る春。薄い黄色がとても春らしく、この時期だけはいつもの茶色い玉ねぎよりも、新玉ねぎの出番が多くなります♪何を作ろうかしら…とレ…
-
【すき焼き温故知新】魯山人リスペクトな「ネオ・すき焼き」に挑戦!しゃぶしゃぶ風から…次第にコク甘に♡
管理栄養士のともゆみです。先日の朝の番組『あさイチ』で「すき焼き」レシピを紹介していました。これが希代の美食家・北大路魯山人のすき焼きをヒン…
-
【物価高騰からの】節約料理「厚揚げチーズ焼き」に挑戦♪濃厚みそ×チーズで旨味のレイヤーがスゴい
ついに卵まで手に入らなくなり、いろんな食材の高騰と相まって毎日が戦争のような料理作り。メリハリをつけて、節約するときはグッと抑えた、それでい…
-
【ダイソー】何と1枚で6役!便利過ぎると話題の「キッチンシリコーンマット」の実力を試してみた!
「1枚6役で便利すぎる!」「スルーしていたのがもったいなかった」とSNSで話題になっている、ダイソーの「キッチン シリコーンマッ…
-
【冷食の裏ワザ】目ウロコな解凍術♪冷凍シーフードミックスは「塩水に漬ける」が正解だった!【実証実験】
冷凍シーフードミックスはエビ、イカ、アサリがバランスよく混ざっていて、ピラフやドリア、炒め物などを作るときに重宝するんですよね♪…
-
【12.8万いいね】冷凍たこ焼きを「揚げ白だし仕立て」にアレンジ♪明石焼き⁉いや違う…ぶっ飛ぶぞ!
Twitterで12.8万もの「いいね!」を獲得した、冷凍たこ焼きのおいしい食べ方があります。それはカリカリに揚げた冷凍たこやきを、白だしの”原液”で…
-
まるで居酒屋!?「アボカドのユッケ風」作ってみた!濃厚味の決め手は卵黄と〇〇のタレ!?【農家直伝】
アボカドって、実はいろいろな食材と相性がいいってご存じですか? 新潟県で珍しい国産アボカドを栽培している関根邦仁さんによると、アボカドは卵黄…
-
【海外YouTuber】丸ごと玉ねぎに卵黄のせて…斬新レシピ「玉ねぎの卵ポット」に挑戦♪【1930万回再生】
新玉ねぎの季節なんで、あっと驚くような玉ねぎ料理を作ってみたい。そんな気持ちでYouTubeの海外料理動画を見ていたら、ドイツの方のチャンネル『Ges…
-
【定番おにぎり進化版】ツナマヨのご飯は「塩昆布」と「ゴマ油」で味付けると飛ぶぞ!セブン公式レシピだって
コンビニのおにぎりといえば「ツナマヨ」が好き!という方も多いのではないでしょうか。以前、セブンイレブンのおにぎりで最も売れているのもツナマヨ…