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野菜がたっぷりとれるゆで豚「ポッサム」。ご飯と一緒に巻いても美味
夫ひとり、子ふたり、犬1匹と暮らしながら、インスタグラムで料理の絵日記などを描いている山森めぐみ(@aneeejya)さんに、簡単レシピを紹介しても…
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鶏肉でスピード料理。レンジ蒸し鶏とミニ焼き鳥のつくり方
主婦業のかたわらエッセイストとしても活動する若松美穂さんが、楽しく、豊かに暮らすためのさまざまな工夫をつづります。レンジでつくる蒸し鶏と、鶏…
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鶏肉の秋おかず。糖質オフ&マスタードマヨで新しいおいしさ
キノコや根菜がおいしい季節がやってきました。今回は旬のシメジとレンコンを使った、みんなが大好きな鶏肉のボリュームおかずをご紹介します。マスタ…
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人間関係で孤立しがちな人へ。話題の和尚が届けたい、救いの禅語
登録者数28万人超え。仏教の視点をもって国内外から寄せられたさまざまな悩みに応えるYouTubeの人生相談チャンネル『大愚和尚の一問一答』が、今多く…
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お坊さんのいない「直葬」に80代の父が激高!コロナ禍の葬儀のリアル
新型コロナの感染拡大によって、従来通りの葬儀を行うことが難しい状況が続いています。「しかし、状況に流されて周囲の状況を踏まえずに葬儀を行うと…
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家が狭くて収納に困る…ニトリ&イケアのアイデア商品で解決
在宅時間が長くなったせいで、「家が狭いのが気になる」という悩みが増えている様子です。収納場所も少なくて、家が片づかない…という声もあがります…
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コンビニの肉入り冷凍野菜が便利すぎる!袋麺にキッシュに大活躍
忙しい日が続くと簡単な丼物やワンプレートご飯など献立にもつい偏りが出てしまい、野菜不足を感じることはありませんか?手間抜き料理やインテリアの…
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ミニマリストの「捨て方」指南。化粧品、靴、カード類はこうして処分
withコロナで家の中を片づけ始めた人も多いのではないでしょうか。「ミニマリストなのでもともと持ち物が少ない暮らしをしているのですが、外出自粛を…
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不用品がフリマアプリで5万円に!でも後悔の理由<体当たり家計改善>
イラストレーターのマルサイさんが、体当たりで家計改善に挑みます。片づけ祭りを開催したマルサイ家。今年は初めて、フリマアプリで不要品の販売をし…
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「湿地」この漢字読めますか?意外と知らない食べ物の漢字
身近な存在だけど、漢字で見るとわからない…そんな「難読漢字」をご紹介していくコーナー。家族や友達との会話でも、ぜひ使ってみてくださいね!身近…
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パンにのせるだけ。明太アボカド、チーズマーマレードで簡単おつまみ
おうちでゆっくりお酒を楽しみたいとき、手軽に用意できるおつまみがあるとうれしいですよね。そこで、パンにのせたり巻くだけでできる、見た目にも楽…
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ハンディモップ掃除でホコリを逃さないコツ。使う前にすべきこと
気温が下がり、乾燥してきたことでホコリが目立つ季節です。常にすっきりさせるため、ホコリ掃除はしっかり効率的に行いたいもの。便利なハンディモッ…
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コロナで月収11万円減。妻も扶養を外れ働くべき?FPが家計診断
コロナを機に、家計が大きく変化。順調にできていた貯蓄がままならなくなり、将来に対する不安を抱えているという声も多くあがっています。そんなESSE…
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家事がラクになるまとめ買い。お肉はラップごと保存容器で冷凍
スーパーに行くと、「買い物は少人数で」「レジに並ぶのは、お1人で」という表示を見かけます。買い物に行く機会を減らすため、まとめ買いに切り替え…
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固形石けんを便利に持ち歩くワザ。外出先でも衛生的に
便利な液体ハンドソープや泡ハンドソープの影で、つい余りがちな固形石けん。パーティスタイリストの浦岡裕子さんがすすめるのは、固形石けんをピーラ…
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食パンでつくる絶品ラザニア。2種ソースでごちそう感アップ
家族も喜ぶごちそうのラザニア。でも、決して特別な日にだけ…という面倒なものではないんです。専用のパスタ生地の代わりに食パンを使えば、とっても…
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ベーコンとジャガイモで大満足オムレツ。常備食材をメインおかずに
どうしよう、バタバタして買い物に行けなかった!という日は常備食材で乗りきりましょう。料理研究家の近藤幸子さんに、卵やジャガイモなど家に大抵あ…
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100円ショップ、無印良品…スポンジを使い比べた結果やめたこと
毎日使うスポンジはキッチンに欠かせないアイテム。どうしても生活感が出やすいのが悩みですが、使用感だけでなく見た目にもこだわり始めると購入その…
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子ども部屋はイケアとニトリで。白で統一すればごちゃつかない
インテリアをセンスよく整えるのは、手間とお金がかかりそう…と思いがちですが、おなじみの人気ショップ、無印・イケア・ニトリのアイテムを上手に取…
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ヨーグルト容器にドライフルーツを入れると…?新食感デザートに
そのまま食べるのはもちろん、スイーツに乗せたり、水に入れてデットクスウォーターにしたりと人気のドライフルーツ。「ヨーグルトに漬けると、新食感…