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鶏と彩り野菜のオイスターマヨ煮弁当。3品同時に蒸し調理でヘルシーに
忙しくて時間のない朝でも、材料をクッキングシートで包んでフライパンで8分蒸すだけなのに、簡単でおいしいお弁当が完成。加熱中はほったらかしでOK…
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ひき肉とゴーヤーのカリカリ炒め。めんつゆでしっかり味が決まる！
忙しい時こそ万能調味料の出番！だしのうま味としょうゆ味が入っためんつゆは、上手に使えばレパートリーが広がり、とてもスピーディーにご飯が完成…
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忙しい中でもていねいに暮らす提案がESSEの役割なのではないか＜尾崎真佐子編集長インタビュー＞
今年、ESSEは創刊40周年！それを記念して、ESSEonlineではESSEの歴代編集長にインタビューしました。第4回目は尾崎真佐子編集長。2018年8月号に編集…
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捨てたものお見せします！週末たった30分で汚部屋を脱出できた理由
子育ても家事もして、そのうえフルタイムでお仕事…。毎日フル稼働の忙しさで、とても片づけなんて無理！そんなワーキングマザーが一大決心の末、捨…
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吊るして、引っかけて、うっとり。100円グッズや無印良品の洗面所収納
毎朝、忙しい家族全員が使って散らかる洗面所。「洗面所は散らかること前提で収納を考えています」というのは、整理収納に詳しいブロガーのフネさん。…
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貯金1000万円を達成した人に密着。口座・家計管理は驚くほどシンプル
毎年、どのくらい貯金していますか？ESSE読者500人にアンケートをとったところ、主婦にとっての貯金の大きな目標が「1000万円」という金額なことが…
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ほんのひと手間で一気に華やかな印象に。サイド巻きで簡単にイメチェン
季節の変わり目のこの時季。秋に向けて少し雰囲気を変えたいけれど、髪が短いし、アレンジも苦手…という人が多いのでは？「短い髪でも簡単なアイロン…
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臭くないトイレになる泡スプレー。フチ裏をこすり掃除するのは時代遅れ！？
最近泡で洗う掃除グッズが増えていますが、トイレ掃除向けの泡スプレーも登場しました。本当にきれいになるのか、どれほどトイレ掃除の手間が省けるの…
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ホクホクの焼き芋がおいしい…なにかが違う？5つ見つけたらエラい間違い探し
間違い探し。一度問題を見てしまったら、探さずにはいられない魅力があります。どんどん秋になり、焼き芋などおいしい味覚が出てきますね。そんなわけ…
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トマト麻婆春雨の献立。レンチンとあえるだけ、15分で完成
疲れて台所に立つ気力がない…なんて日もありますよね。そんなときは、最小限の手間でできるスピード献立で賢く乗りきって！ トマト麻婆春雨の献立15…
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あの頃のESSE。2015年頃の家事はスピードより“ゆるさ”が求められた＜歴代編集長インタビュー・佐々木智子さん＞
今年、ESSEは創刊40周年！それを記念して、ESSEonlineではESSEの歴代編集長にインタビューしました。第3回目は、2014年8月号〜2018年7月号に編集長…
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排水口のフタをやめたら劇的にラクに。家族全員の掃除習慣にも
あって当然、やるのが当たり前、そんな思い込みの数々は、家事にもあります。でもその作業、本当に必要？「ぼくはいつもほったらかしでラクしてます」…
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自分とまったく性格が違う娘への対応に困惑…どうしたら？
漫画家・エッセイストの瀧波ユカリさんが、ESSE読者の悩みに答えます。今回は「性格がまったく違う娘にどう対応していいかわからない」というお悩みに…
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GU新作はトレンドカラーが満載！秋色アイテムを使った全身コーデ2選
涼しさを感じるようになると、ファッションの秋の到来を感じますね。ウールやニットなどにくわえて、秋色アイテムが気になるところ。今回はGUの新作か…
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60代夫婦の年金暮らしのリアル。老後までにやってよかった3つのこと
日々の暮らしに忙しくて、ついつい先送りにしがちな老後のこと。どのぐらいお金がかかるの？わが家の貯蓄で大丈夫？と、不安を抱えている人も多い…
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3品同時調理ですぐできる「鶏そぼろ弁当」。片づけもラクちん
お弁当づくりというと、なんとなく時間も手間もかかるイメージがありますよね。しかし、フードスタイリスト・川崎利栄さんの「3品同時ほったらかし弁…
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体が勝手に動いてしまう…！？ゴミの分別上手な夫の習性＜私と夫＞
40代で結婚したイラストレーターの曽根愛さん。夫との日常生活でふと感じるおかしみを、漫画とテキストで紹介してもらいます。今回は、面倒なゴミの分…
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お弁当の主役は鮭のゴマ照り焼きで。フライパンで簡単、つくりおきにも
暑さが落ち着き、夏の間はストップしていたお弁当づくりを再開したという方も多いのでは？今回は、共働き料理家のぐっち夫婦に、お弁当にぴったりの…
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あの頃のESSE。2011年、東日本大震災で価値観が変わった＜歴代編集長インタビュー・小林孝延さん＞
今年、ESSEは創刊40周年！それを記念して、ESSEonlineではESSEの歴代編集長にインタビューしました。第2回目は2009年7月号〜2014年7月号に編集長を…
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漢字熟語しりとりクイズ！「屋□」「■車」空欄を埋めると現れる二字熟語は？
熟語でつないだしりとりの穴を埋めるクイズです。空欄を埋める漢字を2つつなげると、漢字2字の熟語になります。頭をやわらかくして考えてみてください…