ESSE-online
-
便利な保存食「切り干し大根のだし浸し」。卵焼きやチャーハンの具にも便利
テレビ、雑誌で活躍する人気料理家・藤井恵さんに、あると便利な乾物の「切り干し大根」を手軽においしく食べる方法を教わりました。仕事、育児で時間…
-
ハート型サンドイッチがかわいすぎて悶絶…!朝食やピクニックに最適な超便利グッズ
手軽につくれるサンドイッチですが、せっかくならば見た目もかわいくできたらうれしいですよね。ここでは、ライターの高木沙織さんが見つけたキッチン…
-
朝の着替えを1分で。50代収納のプロが始めた「あわてないクローゼット」
「身に着けようと思っていた小物や、アクセサリーが見つからない」「着ようと思っていた服にシワが」…。朝、クローゼットを前にして、そんな経験をし…
-
青森の祭りショーやグルメを満喫。家族で「お祭り気分」を味わえる注目ホテル
旅行ジャーナリスト小野アムスデン道子さんが、旅先で見つけた家族が夢中になれる遊び満載のホテルをご紹介。今回は青森県三沢市にある、青森文化をま…
-
40代で「やめた」こと3つ。朝の早起きをがんばらなくなった理由
忙しくなったり、体が変化して暮らしを変えざるを得ない40代。「65点の暮らし方」について発信している整理収納アドバイザーのハギヤマジュンコさんは…
-
70代、もの選びの達人が100円グッズをあえて使う理由
暮らし上手な方々が時間をかけて見つけた「買ってよかったもの」は、暮らしをぐんと快適にしてくれます。今回は、もの選びに定評のあるエッセイスト・…
-
ダイソーで見つけた「ディフューザー」。置いておくだけでおしゃれ見え
コスパはもちろん、デザイン性の面でも進化を続ける100円グッズ。最新の流行アイテムの人気の理由と魅力を、100円マニアのインスタグラマーに教えても…
-
不安しかない子どもの教育費の準備。知っておくと安心な4つのこと
「子どものため」と青天井になりがちな教育費。子どもの成長につれて増える金額になんとかしなきゃと思いつつ、目の前のことで頭がいっぱい。将来の教…
-
わが家の犬の「聞き分け力」がすごい!ブラシを取り出すと、眠っていても飛び起きて…
イラストレーターの岩沢さんは、もとはシェルターに引き取られた保護犬だった柴犬系の雑種犬ふうちゃんとオットの3人暮らし。初めて保護犬と暮らす驚…
-
レンジで簡単、鶏胸肉の大葉巻きレシピ。ほっとくだけでしっとり仕上がる
忙しい日やこれからの暑くなる季節、電子レンジだけで手軽につくれるレシピがうれしいですよね。今回は、共働き料理家のぐっち夫婦に、レンジを使った…
-
料理家が繰り返しつくる「新タマネギ」レシピ。カリっと焼けた生地の「チヂミ」
今が旬の「新タマネギ」。今回は、料理家・ワタナベマキさんに「新タマネギたっぷりチヂミ」のレシピを教えてもらいました。新タマネギを使った「新タ…
-
片づかない部屋にありがちな「大きい収納グッズ」。大は小を兼ねなかった
収納アイテムはどんな風に選んでいますか?置き場所や中身に合わせて選ぶのが基本ですが、ときには「入りきらなかったら困る」「余白をつくっておき…
-
業務用食器棚は、無骨なデザインのキッチンと相性ぴったり:マンションリノベして10年
業務用の厨房機器を取り入れると、無骨でカフェっぽい雰囲気のキッチンを実現できます。10年前に中古マンションをフルリノベーションした日刊住まいラ…
-
肉がない日の和風トマトパスタ。切干大根で意外な食べごたえ<長谷川あかりさんレシピ>
食べ疲れないのにちょっぴりおしゃれで自己肯定感の上がる、“新しい家庭料理”のレシピを発信している、料理家の長谷川あかりさん。「身近な食材で簡…
-
50代からの「二度と部屋が散らからない」コツ3つ。もう片づけで疲れない
がんばって部屋を片づけても、またすぐに散らかってしまう…なんてことはありませか?スッキリした状態をキープするために大切なことを、50歳から本…
-
ダイソー110円「ボディマスクシート」で胸とお尻のパック!全裸で10分待つ羽目に!?
段々と薄着の季節になり、今まで気にならなかったパーツが気になり始めたという方も多いのでは?そこで今回は、ライターの高木沙織さんが100円ショ…
-
「捨てられない人」が服を処分したビフォーアフター。「クローゼットが窮屈」と感じたらやること
衣替えの時期なのに、クローゼットが服でギュウギュウになっていませんか?服を捨てられない、もっとすっきり暮らしたいという人に向けて、ライフオ…
-
インテリアを邪魔しないゴミ箱。無印良品、山崎実業、ニトリそれぞれのよさを比較
収納グッズで人気の無印良品、山崎実業、ニトリ。数ある収納グッズの中から、「ゴミ箱」にフォーカスして比較してみました。収納名品比べてみました!…
-
40代、「前髪」がぱっくり分かれる…30秒でクセを直す自然な若見えのコツ
顔の印象を左右する前髪ですが、クセでぱっくり分かれてしまうということがありませんか?「前髪のクセはドライヤーの使い方次第で解決できます!」…
-
せいろでつくる絶品シウマイ…何かが違う?5つ見つけたらエラい間違い探し
間違い探し。一度問題を見てしまったら、探さずにはいられない魅力があります。今回のテーマは、昨今ブームになっているシウマイです。最高の組み合わ…