クックパッドニュース
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暑すぎる夏のせい?50代女性の体に異変「謎の疲れ」専門家が解説
病院に行くほどではないけれど、なんだか感じる体の不調。薬剤師であり調理師、薬膳アドバイザーの資格も持つ道川佳苗さんと、中医学の視点で体を見つ…
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きゅうり「意外な場所」で保存が正解!長持ちする裏ワザ
いつもと違うあの場所で保存するとは驚き!きゅうりを長持ちさせるための保存方法をご存知ですか?実は、野菜室ではなく、冷蔵庫のドアポケットで保存…
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冷やして固めるだけ!さわやかな「レモンレアチーズケーキ」が暑い日にぴったり
【みんな大好き!おうちで簡単チーズケーキ Vol.7】クックパッドニュースで大人気のスイーツ、チーズケーキ。お菓子研究家の福田淳子さんが、簡単に作…
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なすだけあればOK!レンジで作る副菜レシピ
レンチンで簡単!なすレシピ3選レンジで作る時短なすレシピをご紹介します。覚えておくと、あとひと品欲しい時にパパッと作れてとても便利ですよ。ジ…
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お財布にもうれしい!むね肉でじゅわっとジューシー「山賊焼き」レシピ4選
ご飯がすすむ「山賊焼き」をむね肉で作ろう「山賊焼き」をご存知ですか? 下味をつけた鶏もも肉を、切らずに1枚そのまま揚げて食べる、信州地方の名物…
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夏バテに◎「オクラ」と組み合わせると良い食材はコレだ!
夏バテで食欲がない人へ毎日暑くて、夏バテ気味で食欲がない人もいるのではないでしょうか?夏バテ対策におすすめの食材は「オクラ」です。オクラはネ…
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フォークで簡単「カニカマのほぐし方」クックパッドで話題の裏ワザ
クックパッドで話題の「カニカマのほぐし方」今回は、忙しい人でも簡単にカニカマをほぐすことができる、フォークを使った時短&簡単な「カニカマのほ…
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SNSで話題の“くるくるアイス”が食べたい…!→作ってみたらまさかの味にびっくり
話題になった「ロールアップアイス」を今さらながら食べてみたいちょっと前にSNSで話題を集めた「ロールアップアイス」をご存知でしょうか。もともと…
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旬の季節に楽しみたい!見栄え抜群のグリークモモ
桃の季節がやってきた!暑さ厳しい夏に旬を迎える「桃」。みずみずしくて甘い桃は今の季節にぴったり!ということで、今回は桃を使ったインパクト満点…
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市販のミートボールでお弁当革命!簡単アレンジレシピ5選
ミートボール×1食材でできる簡単アレンジレシピ4選朝食やお弁当のおかずで重宝されるミートボール。そのまま食べてもおいしいですが、他の食材との相…
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え、これも冷凍できるの?おいしさが長持ちする「夏のフルーツ保存術」
夏はフルーツがおいしい季節。いろいろなフルーツを買いたくなりますが、せっかく買っても冷蔵庫の中で上手に保存できないと、おいしさが堪能できない…
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手作りする人が急増中!もっちり濃厚な味わい「グリークヨーグルト」の意外な食べ方
多彩なトッピングで「グリークヨーグルト」を楽しもう水分が少なく、濃厚な味わいのギリシャヨーグルトはすっかり定着しましたが、最近は水切りヨーグ…
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【さっぱり美味】梅干しを炊飯器に入れて炊くだけ「梅ごはん」が絶品!
暑くてキッチンに立ちたくないときでも、簡単に大満足な一品を用意できるレシピがあります。それは、梅干しを炊飯器に入れて炊くだけで仕上がる「梅ご…
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「最近よく眠れない…」を解決するのは、アレを入れた牛乳⁉️ 快眠方法を医師が解説
「昔はすぐ眠れたのに、最近は寝るのに時間がかかる……」「朝までぐっすり眠れず目が覚めてしまう……」 年齢を重ねていくと、こうした睡眠に関する…
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【常備菜に加えたい】ごま油香る!「パリパリきゅうり」レシピ5選
特売できゅうりをたくさん買ったら、ぜひチャレンジ!今の時期はきゅうりが安く、いつも冷蔵庫にたくさんあるという方も多いのではないでしょうか? …
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大量消費にも◎あと一品に最適「やみつきキャベツ」味バリエ4選
副菜やおつまみにぴったりのスピードレシピ4選日々の食卓で大活躍のキャベツ。今回は、キャベツを使って手軽に作れるスピードレシピを4つご紹介します…
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暑い日のおやつは「揚げないライスペーパーチップス」が最高
レンチンだけで作れるライスペーパーチップスパリパリ食感がクセになるチップスは油で揚げないと作れない、そう思っていませんか?しかし、今回ご紹介…
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【殿堂入り】クックパッドで人気!夏バテぎみでもスルッと食べられる「塩ぶっかけそうめん」
【一度は作りたい!殿堂入りレシピ Vol.40】1000人以上のつくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)が寄せられた「殿堂入りレシピ」。失敗なし&…
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アレを活用するだけ!そうめんやざるそばに大活躍する「青ねぎ」の保存法
薬味や料理のトッピングに欠かせない「ねぎ」。これからの季節はそうめんなどの冷たい麺を食べるときに登場する回数が増えてきますよね。しかし、ここ…
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え、それだけでいいの?「ハズレ桃」速攻で救済する方法
一瞬で甘い桃に変身させる方法ハズレ桃を買ってしまったとき、がっかりするのは少し待ってください。実はある調味料をかけるだけで甘さを取り戻すこと…