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八百屋さん直伝！時短＆少量の水で「オクラ」を美味しくゆでる方法

うまみ閉じ込め！オクラは蒸し焼きがGOODおかずに使うオクラの下処理は、まずたっぷりお湯を沸かして……と考えがちですが、ある八百屋さん直伝の方法…
9月1日 12時0分
【アサイー】コストコ・カルディ・成城石井・ライフなどで買える市販品4種を食べ比べてみた

再ブーム中のアサイー。市販品4種を食べ比べてみた2024年、再び日本で注目され大ブームになっているアサイー。アサイーは、ブラジル原産のスーパーフ…
9月1日 10時0分
豆腐入り、生クリームなし…罪悪感ゼロの「ヘルシーチーズケーキ」

薄着の季節は、おやつのカロリーが気になりがち。今回ご紹介する3つのレアチーズケーキは、低カロリーな材料を使ってヘルシーに仕上げられているので…
9月1日 8時0分
これやるだけで長持ち！黒くならない「バナナ」の保存法

目からウロコ！バナナの保存法朝食やおやつにぴったりのバナナ。そのまま置いておくと、すぐ黒くなって傷んでしまいますよね。でも、これからご紹介す…
9月1日 7時0分
1度に5種類も仕込める！「鶏むね」の大量作りおきおかず

安売り「鶏むね」は下味冷凍でストック安売りで大量に買った食材は、その日のうちに下ごしらえしておくと、最後までおいしく食べきれます。今回は安売…
9月1日 6時0分
すぐに試せる！「バウムクーヘン」のおいしい食べ方

身近な洋菓子「バウムクーヘン」を格上げコンビニやスーパーでも気軽に手に入る「バウムクーヘン」。そのまま食べてもおいしいですが、少し手を加える…
8月31日 20時0分
30kg痩せるもカラダは絶不調に！50代看護師が健康を取り戻して気付いた「食事管理のメリット」とは？

【あすけんのある生活 vol.22】あすけんをはじめたきっかけや使い方のコツ、人生に起きた変化など、さまざまな方の「#あすけんのある生活」をお届けし…
8月31日 19時0分
最高の食べ方発見！枝豆を白だしに漬けたら旨すぎた

ビールに枝豆は夏のお約束夏といえばビール、ビールといえば枝豆。夏に枝豆の消費が増えるのは言わずもがなですね。今回は枝豆のおいしすぎる食べ方を…
8月31日 18時0分
焼かずに完成！この時期にぴったりの「フレンチトースト」

焼かなくても作れる!?しみしみの甘い卵がじゅわっとしみ出る魅惑のフレンチトースト。作るならフライパンを準備…しなくても大丈夫。焼かずに作るフレ…
8月31日 15時0分
夏にぴったり！ひんやり濃厚「チーズケーキアイス」がリピ確定のおいしさ

【みんな大好き！おうちで簡単チーズケーキ Vol.8】クックパッドニュースで大人気のスイーツ、チーズケーキ。お菓子研究家の福田淳子さんが、簡単に作…
8月31日 14時0分
プルプル食感がたまらない！「ミルク餅」を大量生産しよう

プルプル食感がやみつき「ミルク餅」夏にぴったりのプルプル食感スイーツを手作りできるレシピです。使う材料はシンプルに「牛乳＋片栗粉＋砂糖」とお…
8月31日 13時0分
そのまま食べるよりハマるかも！ぶどうの新しい食べ方

【秋に食べたい絶品レシピ vol.2】季節ごとの旬のレシピのほか、ちょっと素敵な暮らしの情報をお届けする季刊マガジン『cookpad plus 2024年秋号』が…
8月31日 12時0分
これは飲むスイートポテトだ…！タリーズ新作「おいもドリンク」が濃厚でめちゃウマだった

タリーズから期間限定で「おいもドリンク」が登場全国にお店を展開するコーヒーショップのタリーズ。8月28日にさつまいもを使ったドリンクが登場しま…
8月31日 11時0分
【冷凍保存ワザ】「しょうが」の使いやすさが飛躍的にアップする切り方！

そろそろ夏バテ気味の人もいるかもしれませんが、おいしい料理で乗り切りたいもの。そこで、「しょうが」の使いやすさが飛躍的にアップする切り方＆冷…
8月31日 10時0分
味しみじゅわ～！「なすだけ」の簡単作りおき

なすだけ！絶品作りおきレシピ4選なすだけでできる作りおきレシピをご紹介します。まとめ買いした時や沢山いただいた時などに、覚えておくと便利です…
8月31日 8時0分
爆速レンジ1分半！何もない朝はこのパンを作って

食べたいときに即作れる！爆速パン朝食を作ろうと思ったら、パンもご飯もない…そんなときにおすすめなのが、今回ご紹介する爆速の蒸しパン。1分半あ…
8月31日 7時0分
お肉が麺に突き刺さってる！？アメリカで魔改造された「ラーメン」を実際に食べてみた

【ワッキーウッキーのアメリカトレンドレポ】アメリカ在住歴24年のクックパッドアンバサダー・ワッキーウッキーさんがシカゴより最新トレンドをレポー…
8月30日 20時0分
そのバナナの食べ方、もったいない！免疫力アップ効果を100倍にできる方法を大学病院が伝授

食卓登場頻度が高いフルーツといえば、バナナやキウイ。普段何気なく食べていますが、実は食べるタイミングによって、得られる栄養効果が変わってくる…
8月30日 19時0分
野菜が安いことはいいことなの？農業ベンチャー社長が考える日本の農家の未来

クックパッドのポッドキャスト番組「ぼくらはみんな食べている」。食や料理に熱い思いを持ち活躍するゲストを迎え、さまざまな話を語ります。クックパ…
8月30日 18時0分
【旬の夏野菜】たった5分「オクラ×ごま油」おつまみがお酒にピッタリ！

夏の晩酌に用意したいおつまみといえば、やっぱり夏野菜もかかせませんよね。そこでオススメなのが、5分で作れる「オクラ×ごま油」おつまみです！お…
8月30日 17時0分