クックパッドニュース
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これは便利!味噌汁の「味噌」を最速で溶かす方法
味噌を効率よく溶かす便利ワザ味噌汁づくりはいいけれど、味噌を溶かすのが面倒なのよね…と思ったことはありませんか? だれもが感じるちょっとした…
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簡単なのに本格的!ホットケーキミックスでさくふわ「腹割れスコーン」
ホットケーキミックスで作れる!「腹割れスコーン」おやつや朝食にピッタリなスコーン。お店で食べるのもいいけれど、たまには家で作ってみませんか?…
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サクッ、ホクッの食感が楽しい!「長芋」が主役のレシピ
長芋で主役おかず今日は長芋で作る主役おかずをご紹介します!サクほく、とろとろ、もちもち、おかずごとに楽しめる食感が異なります。お好みの長芋お…
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不摂生な生活で激太り!座りっぱなしの漫画家が一念発起して−25kgを達成した「期間集中ダイエット」
【あすけんのある生活 vol.12】あすけんをはじめたきっかけや使い方のコツ、人生に起きた変化など、さまざまな方の「#あすけんのある生活」をお届けし…
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3食材でも満足◎白米すすむ「大根×ひき肉おかず」
3つの食材で作れる!ボリュームおかず旬の大根とリーズナブルなひき肉に、あと一品プラスするだけで作れるコスパ抜群のおかずをご紹介。しっかりした…
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300人の料理好きに聞いた!本気でおすすめするキッチンアイテム(鍋&フライパン編)
どういったキッチンアイテムを使うのかによって、料理の質や手間なども変わってくるもの。使いやすくて便利なアイテムを活用すれば、より料理の質が上…
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神レシピ発見!食べすぎ注意の「やみつきキャベツ」
食べすぎるおいしさ!絶品キャベツ副菜サラダにするのもよし、炒め物やスープにしてもよし。いろいろ使えるキャベツは、冷蔵庫にストックしてあると助…
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これで一気に食べやすい!「太巻き」をスパスパ切るワザ
切る時に米粒が付くのがストレスこれからの季節に登場しがちな太巻きですが、小さく切るときに米粒が付いて切りにくいとストレスを感じたことはありま…
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漬けるだけでOK!お口さっぱり「大根の即席漬け」レシピ
速攻でできておいしい!大根の副菜旬の大根は、この時期リーズナブルな価格で手に入る食材。今回は、そんな大根を切って調味料に漬けておくだけでOKの…
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忙しい日に!簡単&スピーディーな「卵」のランチメニュー
卵で簡単ランチ今日は忙しくてランチをしっかり作る時間がない時に重宝する、卵で作る簡単ランチをご紹介します。卵を使うことでタンパク質もしっかり…
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「◯秒炒める」がコツ!うますぎ焼きそばの作り方
おいしい焼きそばが作れる!最適な炒め時間とは?ランチや夜食に便利な焼きそば。簡単そうだけれど、麺がべチャッとなったり、イマイチ上手にできない…
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量が多くても完璧に作れる!究極の「野菜炒め」
手間なく完璧に作れる「野菜炒め」カットして炒めるだけで作れて、かつ栄養満点のお手軽料理でもある「野菜炒め」。一見すると簡単にできそうですが、…
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アレを入れたら絶品だった!罪なポテサラ
わが家のポテサラをさらにおいしく豪華にお総菜の定番「ポテトサラダ」をひと味違う一品に格上げするレシピをご紹介します。フライドガーリックを加え…
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300人の料理好きに聞いた!無印良品で絶対買うべきキッチンアイテム
衣料品から食品、雑貨、家具など、あらゆる商品を販売している「無印良品」。質の高い商品が取り揃えられているため、普段から足繁く通っているという…
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旬の水菜でパパッともう1品!簡単5分副菜
旬の水菜で副菜冬に旬を迎える水菜。生で食べてもおいしいので、時間がない時のもう1品にぴったり!水菜を使ってパパッと作れる副菜をご紹介します。…
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放置する間に別の作業ができる!「鶏もものほったらかし煮」を試してみて
料理がはかどる調理法調味料を加えて煮込んでいる間に、ほかのおかずを作ったり、食器を洗ったりできるレシピをご紹介。「鶏もものほったらかし煮」で…
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これで中身が飛び出ない!鍋料理の長ネギはこの切り方がおすすめ
せっかく適度な大きさに切ったネギなのに...せっかく丁度良い大きさに切ったネギが、鍋の中でバラバラになってしまったことありませんか?鍋料理を作…
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炒めものの味付けに困ったら「ポン酢」!食欲そそるさっぱりおかず3選
炒めものの味付けに「ポン酢」を活用するアイデアを紹介。現在クックパッドでは、cookpad plusコラボ企画第5弾として「食欲そそる!さっぱり お酢おか…
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いつもの味にちょい足し!ハマる「大人味の味噌汁」
味噌だけでは物足りない人へ定番になりがちな味噌汁を大人風味に変身させませんか? 今回は、ある調味料をちょい足しするだけで大変身する3つのアレン…
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いつもの鍋が大変身!絶品「つけだれ」レシピを集めました!
つけだれバリエでいつもと違った気分に寒い季節になり、いつもの鍋にも少しずつ飽きてきたのでは。でも、新しい鍋レシピを試すのは手間がかかりますよ…