【画像】ミシュランガイドは中華料理を正当に評価していない?掲載少なく不満か

世界的に信頼され、おいしい店を知る基準になっているミシュランガイド。日本料理店も多く星を獲得しているが、中華料理店は少ないようだ。中国メディアの今日頭条はこのほど、中華料理店がミシュランガイドに掲載されにくい理由について分析し、選考方法に疑問を呈する記事を掲載した。(イメージ写真提供:(C)anizza/123RF)

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