LVMH インスタグラムより

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LVMH モエ ヘネシー・ルイ ヴィトン グループ(以下、LVMH)が、パリの老舗レストラン「シェ・ラミ・ルイ(Chez L’Ami Louis)」の買収を発表した。取得額は非公開。

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 シェ・ラミ・ルイは、1924年にパリの3区から4区にかけて広がるマレ地区で創業し、2024年に100周年を迎えた。エスカルゴやローストチキン、フライドポテトなどのメニューが有名で、ビル・クリントン(Bill Clinton)やジョニー・デップ(Johnny Depp)、LVMH会長のベルナール・アルノー(Bernard Arnault)などのセレブをもてなしたことでも知られる。

 今回の買収によって、同店はヴェネチアの高級ホテル「チプリアーニ(Cipriani)」などが属する「ホスピタリティエクセレンス部門」に加わることになる。