材料は1つだけ!副菜にもぴったり「コロコロ大根」味バリエ

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大根1つだけ、さっと簡単にできるのがうれしい


あと1品欲しい時におすすめしたい、大根だけで作れる副菜。サイコロ状にカットして短時間で調理できる絶品レシピを4種の味バリエーションでご紹介します。

マヨ辛子和えサラダ


ポテサラ風☆コロコロ大根のマヨ辛子和え

by hikarin♪

ポテト?と思わせ実は大根!でもポテトよりヘルシーで美味しいかも〜♪

味がしみこむ!甘辛煮


コロコロ大根の甘辛煮♡

by yuminan47k

シンプルに大根だけで煮ます♪お弁当にも良いです。試してみてね(^^)

焼肉のたれ味の炒り煮


焼き肉のたれ de コロコロ大根

by shihogorira

「焼き肉のたれ」だけの味付けだけど、言わなきゃわからない!簡単ですぐできる!冷ますとなお美味しい!

オイスターソース&バター炒め


コロコロ大根のオイバタ炒め♬

by hikarin♪

コク旨です♪

コロコロしたビジュアルもおいしさにプラス


大根はこの時期によく食べますが、冷蔵庫に少しだけ端切れが残ってしまうことありませんか? 今回は、大根を余すことなく消費でき、普段作るメニューのマンネリを解消、さらに見た目も可愛くてワクワクするレシピをご紹介しました。

小さくカットするので、味がしみ込みやすく、短時間調理なのもポイント。マヨネーズ、しょう油、焼き肉のたれ、オイスターソースなど、身近な調味料を使って手軽に作れます。しっかり味でご飯がすすむこと間違いなし! ぜひお試しくださいね。(TEXT:櫻井実由莉)