｢なんとなく亜鉛サプリを飲む人｣に潜む危険性
「自分にどの栄養素が足りていないか」「どの栄養素が必要か」を把握し、正しくサプリメントを摂取できていますか？ （写真：ほんかお／PIXTA）
泌尿器科医で新宿医師会の会長である平澤精一氏によると、特に60代以上の人が心身の健康や若さを保ち、いつまでも元気に暮らすために、本当に必要な情報があまり知られていないという。
人生100年時代の今、血圧や血糖値などを気にするだけでは足りず、ミネラルやホルモンのこと、正しいサプリメントの飲み方など、長い人生、健康をキープするには5つの新常識が必要になる。平澤氏の著書『60代からの最高の体調 ミネラル・ホルモンで「老いない体」を手に入れる』から「医学的に正しいサプリメントの飲み方」を一部抜粋、再構成してお届けする。
アンケートからわかるサプリメントに対する意識
日本では近年、サプリメント市場が順調に拡大しており、市場規模が1兆円に達したそうです。
しかし、残念ながら、「自分にどの栄養素が足りていないか」「どの栄養素が必要か」を把握し、正しくサプリメントを摂取している人は、それほど多くはありません。
2020年12月に、約1万人を対象に行われた「サプリメントの利用に関するアンケート調査（第9回）」（マイボイスコム）によると、「あなたは、現在サプリメントを利用していますか」という問いに対し、38.8％の人が「現在利用している」と答えています。
一方で、サプリメントに関する情報源を尋ねる問いに対し、最も多かった答えは「テレビ番組・CM」（25.4％）、次いで「メーカーや店舗のホームページ」（24.6％）、「サプリメントや健康食品、健康に関する情報サイト」（15.6％）、「家族や友人」（14.9％）でした。
また、サプリメント選定時の重視点を尋ねる問いに対し、最も多かった答えは「効果・効能」（68.7％）、「価格」（51.2％）で、「医師のすすめ、アドバイス」と答えた人は、わずか2.8％でした。
人の体はそれぞれ異なります。
ほかの人に効くサプリメントが、必ずしも自分に効くとは限りません。
ほかの人には必要な栄養素でも、あなたには十分足りていて、サプリメントで摂っても意味がなかったり、摂りすぎになってしまったりすることも。
また、アメリカのデータでは、健康寿命の長い人のほうが医療費も安く済むというデータもありますが、自分の体を把握したうえで、正しくサプリメントを用いることが求められます。
まず自分に必要な栄養素を正確に知ること
サプリメントを利用するうえで大事なのは、まず、「自分にはどのような栄養素が必要か」を把握することです。
近年、「サプリメント外来」を開設する病院が、徐々に増えつつあります。
サプリメント外来では、数カ月おきに血液検査や尿検査など行って、医師が患者さんの栄養状態を解析し、どのような栄養素を補う必要があるかを判断します。
これまで、「テレビや雑誌、本で、健康にいいと紹介されていたから」「この症状にはこのサプリがいいと聞いたから」「友だちにすすめられたから」といったあいまいな理由でサプリメントを選んでいた人や、「サプリメントを利用したいけれど、何を飲んだらいいかわからない」という人は、できればサプリメント外来を利用し、まずはご自身の体の状態を正確に把握してみましょう。
そうすれば、本当に必要なサプリメントを選ぶことができます。
もし、あなたが「なんとなく亜鉛サプリだけを飲んでいる」、「人にすすめられたから飲んでいる」としたら。
〇本当に必要な栄養素を補充することができていない
〇栄養不足を放置した結果、不調につながるリスクがある
〇体が活性酸素の増加と攻撃に耐えられず、老化し、病気のリスクも高くなる
といったリスクが潜んでいるのです。
もう少しリーズナブルにサプリメントを利用したいという方は、職場やお住まいの地域の定期健康診断の結果通知表を見てください。
結果通知表にはたいてい、参考基準値でわかる主な病気が記されていますが、実際にはもっと多くのことがわかるのです。
たとえば、アルカリフォスファターゼ（ALP）は、主に肝臓や骨に含まれる酵素です。
そのため、血液中のALPの値は、通常は肝臓や胆嚢（たんのう）、十二指腸などの臓器に異常があるかどうかを判断する目安として利用されるのですが、実はこれは、亜鉛の量を判断する目安にもなります。
ALPは亜鉛を必要とする酵素であり、亜鉛が不足している状態だと値が低くなるからです。ほかにも、健康診断の数値からは、病気の兆候だけでなく、さまざまな栄養素の状態を知ることができます。
健康診断の結果でわかる「不足している栄養素」（筆者作成）
ラベルに書かれている「含有量」に注意
なお、サプリメントを購入する際には、信頼できるメーカーのものを選ぶようにしてください。亜鉛のサプリメントであれば、材料から亜鉛を抽出し、加工して作るのですが、その過程で、どうしても成分が壊れたり、失われたりしてしまいます。
亜鉛製剤のような医薬品は、第三者による審査が必要ですが、サプリメントはあくまでも「食品」として扱われるため、メーカー側には、基本的にはできあがった製品に亜鉛の成分が入っているかどうかを調べる義務はありません。
商品のラベルに書かれている含有量は、原材料の亜鉛含有量であることが多く、できあがった製品には亜鉛がまったく含まれていないこともあるのです。
もちろん、中には、第三者のチェックや自己チェックを行っている良心的なメーカーも存在しますが、その分コストがかかるため、価格も少し高くなりがちです。
少なくともこれからみなさんがサプリメントを利用されるのであれば、商品のラベルやホームページを見て、もしくはお客様相談室に問い合わせをして、「GMP（Good Manufacturing Practice）基準をクリアしているかどうか」を確認してみてください。
GMP基準とは「医薬品及び医薬部外品の製造管理及び品質管理の基準」のことであり、厳しい審査をクリアしているという証しになります。
60歳を過ぎると、心身が急激に老いに向かっていく
ちなみに、早い人は60歳を過ぎたころから「フレイル」（加齢により体や心が老い、虚弱になった状態）になり、65歳以上の20〜25％の人がフレイルであるとの調査結果もあります。
50代までとは違い、60歳を過ぎると、ホルモンバランスの変化や生活の変化などの影響を受け、心身が急速に老いへ向かっていくからです。
フレイルに、そして要介護にならないために、何よりも大事なのは、自分で自分の体の状態を知り、「老いに負けない体」を作ることです。
そして、そのために必要なのが、5つの健康常識です。
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�▲潺優薀襪鯤篏爾靴董¬髪嵶呂鮃發瓠�感染症やがんなどの病気を遠ざける
��正しいサプリメントの飲み方を知り、体内を健康に整える
�つ�食重視の食生活に変え、健康と長寿を手に入れる
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私は今まで、泌尿器科医として、新宿医師会の会長として、クリニックにいらっしゃる患者さんや地域のみなさんの体や心と向き合ってきました。
その中で非常に強く感じたのが、60代以上の人が心身の健康や若さを保ち、いつまでも元気に暮らすために、本当に必要な情報があまり知られていないということ、そのために心身の不調を感じたり、病気にかかったり、フレイルに陥ったりしている方がたくさんいらっしゃるということです。
人生を長く、健康に楽しむために。サプリメントだけでなく、最高の体調を保つための5つの方法を知ってもらえたらと思います。
（平澤 精一 ： 医師）
