おうちでバル気分♪「オクラのアヒージョ」でお酒が進む！
バルに行きたいけれど面倒なときは…
バルで飲むのは楽しいけれどお金がかかるし、早く帰ってのんびりしたい。そんなときは、おうちバルを楽しみませんか？ 今回ご紹介するのは、スペインバルでおなじみのアヒージョ。簡単に作れて、しかも絶品！ 家に帰ってすぐにバル気分で飲めますよ〜。
使うのは旬のオクラ♪
アヒージョに使うのは、旬でリーズナブルなオクラ。オクラというと和食のイメージが強いけれど、じつはアヒージョにもぴったり！ 彩りもきれいで、SNS映えするおしゃれなおつまみに♪
醤油が隠し味♪
オクラのアヒージョ 醤油の隠し味♪
by ■GAITO
オリーブオイル、ニンニク、醤油の香りと鷹の爪、コショウの風味がオクラの食感と相まり、ビール、ワインのおつまみに最高です。
マッシュルームをプラスしても！
オクラとマッシュルームのアヒージョ
by クッキング秀さん
マッシュルームと夏野菜オクラを使ったアレンジ・アヒージョ。ビールやワインのつまみにも最適！
ガーリック＆唐辛子が食欲をそそる〜★
オクラのアヒージョ
by a456
オクラってアヒージョにしたらいけるんじゃないかとやってみたら…。
さば缶を使って簡単に♪
【簡単】鯖缶・オクラのアヒージョ
by すがりん＠キャンプ飯
鯖缶、オクラ、ローズマリーの3つで簡単アヒージョです。
いかがですか？ オリーブオイルで熱々にしたオクラは、すごく美味しそう。シンプルにオクラオンリーでも、好みでベーコンやチキンなどを足してもよさそうですね。ぜひおうちでバル気分を味わってみてください。シンプルながらクセになる味わいに、ビールもワインも止まらなくことウケアイです。(TEXT:森智子)
