いつもの味噌汁がコク旨に 濃厚な味わいになる隠し味とは
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- いつもの味噌汁がさらにコク旨になる「隠し味」を紹介している
- 仕上げに「お酢」を少し入れると、より旨みが引き立つと筆者
- 「豆板醤」と「すりごま」を加えると、ピリ辛で濃厚な味になるという
提供社の都合により、削除されました。
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