食材と調味料を入れるだけで、手軽においしく作れる〈炊き込みご飯〉。具だくさんで炊き込めば、ご飯がおかずにもなってくれます。風味のいいごぼうとまいたけをたっぷり入れて、主役級の存在感に。豚バラ肉の甘みと旨みがお米にうつって、悶絶級のおいしいご飯ができあがり!『豚バラとごぼうの甘辛炊き込みご飯』のレシピ材料(2人分)豚バラ薄切り肉……150gごぼう……1本(約160g)まいたけ……大1パック(約150g)米……2合(