2019年にミシュランの3つ星を獲得し、同年に料理界のアカデミー賞ともいわれる「世界のベストレストラン50」で第1位に輝いたフランス『ミラズール』のシェフ、マウロ・コラグレコ氏がプロデュースする美食レストランが東京・大手…2019年にミシュランの3つ星を獲得し、同年に料理界のアカデミー賞ともいわれる「世界のベストレストラン50」で第1位に輝いたフランス『ミラズール』のシェフ、マウロ・コラグレコ氏がプロデュースする