※すべての写真が表示されない場合はこちらhttps://getnews.jp/archives/3455454国立科学博物館（東京・上野公園）にて、特別展「和食〜日本の自然、人々の知恵」が2023年10月28日（土）から開催となりました。10年前に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、ますます世界中から注目度が高まっています。本展示はそんな「和食」について、標本や資料を基に歴史的・科学的な観点から紹介するという、非常に意義深い内容になっ