ビールのお供に欠かせない居酒屋の定番メニュー軟骨の唐揚げ。軟骨は居酒屋だけじゃもったいないほど、コスパが良くコラーゲンたっぷりで低カロリーな食材です。出典:E・レシピ「鶏軟骨の揚げ」そこで今回は軟骨の唐揚げをはじめ、おうちで楽しむ人気の軟骨レシピ9選をご紹介します。■基本をマスター!鶏軟骨の唐揚げ鶏軟骨の唐揚げ コリコリジューシー 大人にも子供にも定番人気!【材料】(2人分)鶏軟骨 100g &#16