ビタミン豊富な「アスパラ」は5〜6月頃が旬ですが、スーパーなどでは外国産もあるため年中通じて見かけますよね。今回は、いつ食べてもおいしい、家計の味方アスパラを使った副菜やお弁当、サラダ、パスタなど47選を紹介します。色んな食べ方ができるアスパラの魅力を再発見できますよ。出典:E・レシピ「アスパラのホットサラダ」シンプルだけどおいしい【アスパラだけ】9選■シンプルにいただく アスパラのお浸し出典:E・レシピ