サヤエンドウの中でも、特にさやが薄い「キヌサヤ」。鮮やかな緑色が美しく、ちらし寿司や煮物の飾りなど脇役としてのイメージが強いかもしれません。しかし、独特のシャキシャキ食感、甘み、彩りを活かせば、料理の主役級食材として活用できます。そこで今回は、キヌサヤのレシピ【20選】をご紹介。出典：E・レシピ「キヌサヤのナンプラーきんぴら」10分以内で作れる・子どもが好き・お弁当のおかずにもなるレシピなど、盛りだく