by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- きじまりゅうたさんによる「基本のしょうゆ鍋」レシピを紹介している
- 水、しょうゆ、みりんの鍋つゆに、具材は豚バラ肉、しめじ、白菜のみ
- 肉としめじからしっかりだしが出て、うまみたっぷりの味わいになるそう
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