おうち時間が増えているなか、例年以上に、お正月太りが気になる人も多いのではないでしょうか？お米やパンなどの糖質をなるべく排除して、その代わりにオリーブオイルなど脂質をたっぷり摂る「断糖高脂質食」として話題の、＃金森式ダイエットに、40代ライターのNさんが挑戦。15kgの減量に成功した経緯をレポートしてもらいました。 『ガチ速“脂”ダイエット』の制作を機にダイエットをはじめ、60kg（左の写真）から1年で約15kg