現在発売中の『婦人公論』(12月8日号)の料理連載「ヘルシーキッチン」では、「本みりんでメリークリスマス おうちフレンチ」を特集!そろそろ年の瀬。大変だった一年の締めくくりに、家族や友人とおいしい食卓を囲みたいもの。世界に誇る発酵調味料・本みりんを取り入れた親しみやすいフランス料理のコースで、クリスマスを楽しみませんか(料理=上田淳子撮影=三木麻奈スタイリング・構成=野澤幸代撮影協力=角谷文治