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【日本麺紀行】知る人ぞ知る秘境に存在する絶品辛ウマラーメン / 千葉県長生郡長柄町「らーめん八平」のアリランラーメン

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店が…

8月10日 2時30分

【世界の絶景】ドイツ南部の青い湖「ブラウトップ」 / その神秘的な青さの秘密に迫る！

南ドイツのブラウボイレンという小さな町には、見るものを惹きつけて離さない神秘的な青い湖「ブラウトップフ」があります。一言に「青」と言っても、…

8月9日 21時30分

【日本麺紀行】沖縄で知らない人がいないほど有名な沖縄そばの名店 / 沖縄県名護市の「宮里そば」

日本各地で味わえる麺料理。ラーメン、うどん、蕎麦にきしめんなどなど、さまざまな美味しい麺料理が各地に存在している。例えば、立ち食いうどんマニ…

8月6日 21時30分

フランス・パリのオフィスワーカーが足しげく通うエッフェル塔近くの美味しいレストラン「コントワール・プリンシパル（COMPTOIR PRINCIPAL）」

「花の都」として世界中の人々から賞賛されているフランス・パリ。ミシュランの星が与えられたレストランの数でも東京に次いで世界第2位であるパリは…

8月6日 2時30分

【世界の美食】ハンガリー・ブダペストで堪能する最高の味わい / レストラン「アラバルドス（Alabárdos）」

世界中に存在する美味しいレストラン。様々なレストランが存在していますが、そのレストランに行くためだけに旅行をしたい、そんな気持ちにさせてくれ…

8月5日 21時30分

【知られざる地方グルメ】岡山県岡山市が誇るサンドイッチ専門店「マミー」

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず１つや２つ存在する。しかしその絶品グルメは、ほとんどの…

8月5日 2時30分

幸せになる雄牛の伝説も、イタリア・ミラノの「ガッレリア」は芸術的ショッピング街

北イタリアを代表する、ファッションとデザインの町ミラノ。ゴシック建築の傑作で、世界遺産にも登録されているドゥオーモや、レオナルド・ダ・ヴィン…

8月4日 21時30分

【純喫茶紀行】岡山県倉敷市の大原美術館の隣にある美味しいカフェ「エル・グレコ」

かつて明治時代の日本において、多くの知識人や文化人が集まっていた場所、それが「喫茶店」。そんな時代の流れを脈々と受け継いで今にその香りを届け…

8月4日 2時30分

最高の中華料理店で味わう絶品の担々麺 / 東京都港区六本木の「中国飯店」

ゴマの香りと辛みのバランス、そして味付けされたひき肉などを加えられた美味しい辛ウマ麺といえば、担々麺。香辛料のバランスやゴマの濃度など、様々…

8月3日 2時30分

アイルランド最大、ダブリンの聖パトリック大聖堂で800年の歴史にふれる

アイルランドを代表する歴史的建造物がひしめき合う、首都ダブリン。その中心部に堂々とたたずむアイルランド最大の教会が、聖パトリック大聖堂です。…

8月2日 2時30分

すみだ水族館の「世界の金魚ビアホール」で、金魚を観ながら世界のビールを楽しんじゃおう！

すみだ水族館では、2018年9月30日(日)まで、日本の夏の風物詩である金魚約1000匹を集めた夏まつり「東京金魚ワンダーランド2018」を開催中です。また…

8月1日 21時30分

手ごろな値段でバリエーション豊富！ポーランドのグダンスクで名産の琥珀ショッピング

ポーランド北部、バルト海に面した港町グダンスク。古都クラクフトと並び称されるポーランドで最も美しい町のひとつであると同時に、バルト海における…

8月1日 2時30分

ビーフンマニアが最後にたどり着くビーフンの聖地 / 東京都港区新橋の「ビーフン東（あずま）」

台湾や中国南部、タイやインドネシア、ベトナムなど、東南アジアで多くの人々に愛されている食材と言えば、ビーフン（ライスヌードル）。そのものの食…

7月31日 21時30分

【世界の絶景】シルクロードのロマン香る、アゼルバイジャンの古都シェキ

エキゾチックなコーカサスの国、アゼルバイジャン。日本ではあまり馴染みがありませんが、ヨーロッパと中東が混じりあったかのような独特の文化に惹か…

7月31日 2時30分

【日本麺紀行】広島県尾道市が誇る尾道ラーメン発祥のお店「朱華園 （しゅうかえん）」

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店が…

7月30日 21時30分

イスラム文化香るアゼルバイジャンの世界遺産、バクーの旧市街を散策

「コーカサスのドバイ」とも称されるほど、著しい発展を遂げつつあるアゼルバイジャンの首都バクー。人口200万。コーカサス最大を誇るこの町は、カス…

7月30日 2時30分

【ニッポンの美食】シェフ自らが全国に足を運び探し出した絶品素材で味わう最高のフレンチ / 東京都港区西麻布の「コントワール・ミサゴ」

世界的にロンドンやニューヨーク、パリなど、美食の街として名高い場所はたくさんあります。世界的なレストランガイドである「ミシュラン」を紐解くと…

7月29日 21時30分

世界遺産になる日も近い？ポーランドの華麗なる港町、グダンスクを散策

メルヘンチックな中世の町並みや、愛らしい雑貨で注目度上昇中のポーランド。クラクフと並び称されるポーランドで最も美しい町のひとつが、バルト海沿…

7月28日 21時30分

【魅惑のギャンブル場メシ】東京競馬場で味わいたい最高にクリスピーなフライドチキン / 「戸松」のフライドチキン

老若男女が己の人生を賭して戦う場所、それが「鉄火場」。そんな様々な人生の点と線とが交差する「鉄火場」には、様々な人々の「熱」がマグマのように…

7月28日 2時30分

ポーランドの華麗なる港町・グダンスクでしたい8つのこと

ポーランド北部、バルト海に面した港町グダンスクは、ポーランド屈指の観光都市。1000年以上の歴史を誇るこの町は、14世紀にはバルト海周辺で隆盛を誇…

7月27日 21時30分