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ベトナム風お好み焼き「バインセオ」。おからパウダーでヘルシーに

暑くなると食べたくなるのがアジアン料理。ベトナム風お好み焼きの「バインセオ」は、卵たっぷりで子どもも大好きな味です。おからパウダーをインすれ…
7月11日 16時8分
夏の衣替えは収納掃除がマスト。放置はカビや虫発生のリスクも…

気温がじわじわと上昇し、もうすぐ本格的な暑さがやってきます。衣替えは十分でしょうか？ジメジメする夏は、洋服の収納も虫の発生のリスクが高まりま…
7月10日 21時8分
【JO1インタビュー③】「ファンから『きれい』と言われるとうれしい」のはだれ？

韓国の人気サバイバルオーディション番組の日本版『PRODUCE101JAPAN』から生まれたJO1（ジェイオーワン）というアイドルグループをご存知でしょう…
7月10日 20時58分
ポストにゴキブリ、洗濯物にカメムシ。夏の最悪害虫体験談

蒸し暑い日本の夏。窓をあけたいけれど、困るのは虫の問題です。ESSEonline読者282人にアンケートを実施したところ、半数を超える172人が虫について悩…
7月10日 20時48分
家も人間と同じ。欠点も丸ごと愛して暮らそう＜暮らしっく＞

作家・作詞家として活躍する高橋久美子さんによる暮らしのエッセー。今回は、暮らしのもとになるおうちのことについて、つづってくれました。第24回「…
7月10日 20時8分
「鶏魚」読めたらエラい！意外と知らない漢字クイズ

身近な存在だけど、漢字で見るとわからない…そんな「難読漢字」をご紹介していくコーナー。家族や友達との会話でも、ぜひ使ってみてくださいね！身近…
7月10日 16時38分
糖質オフのスープカレー。ゴロゴロの具で家族も大満足

糖質が多そうなイメージのあるカレーも、ルウを使わずカレー粉でつくれば安心して食べられます！真似してつくって食べると内臓脂肪が落ちる、ダイエッ…
7月10日 16時8分
エアコン代が節約できるのは？外出のたびオフor一日じゅう運転

気象庁によると、今年は猛暑になるという予想もあり、例年以上にエアコンが活躍しそうです。「エアコン」といえば、電気代がかさむ原因になりがち。読…
7月9日 20時58分
チキンラーメンとサバ缶が絶品。普段から食べたい防災レシピ

今年も台風の季節がやってきます。不要不急の外出を控えざるを得ないような場面では、スーパーの棚から袋麺やレトルト食品が品薄になるケースも。家庭…
7月9日 20時48分
5人家族で食費月2万2000円。「制限時間内に買い物」がカギ

誘惑の多いスーパー。予定外のものをついつい買ってしまって予算オーバー…を繰り返していると、食費もバカになりません。ここでは、「買い物に制限時…
7月9日 20時38分
GUの1490円カーデ。冷房対策にぴったり、UVカット効果も

この時季あると便利なのが、紫外線をカットしてくれて冷房対策にもなる薄手のカーディガン。「GU新作のカーディガンは、UVカットしてくれるうえ、おう…
7月9日 20時28分
夏におすすめスポーツマスク。呼吸しやすく涼しい特徴

品ぎれ状態が長く続いた不織布マスク。洗って繰り返し使えるマスクをもっておくと、いざというときに安心です。これからの季節のマスク着用は熱がこも…
7月9日 20時8分
発酵キャベツでやせる！パスタや蒸し煮の腸活レシピ

キャベツを発酵させることで、腸活効果がアップ！発酵キャベツを毎日食べるとやせ菌が増えて、やせやすい体になります。保存袋を使った簡単な発酵テク…
7月9日 16時8分
レジ袋有料化後のリアル意見。「ほんとにエコ？」「今後も買う」

7月1日から有料化されたレジ袋。スーパーはもちろんコンビニやドラッグストアなどでレジ袋は別途3～5円などかかるため、エコバッグを利用している人が…
7月9日 7時8分
かためプリンの基本のつくり方。純喫茶風の見た目が人気

インスタグラムで＃プリ活（プリン活動）がはやるなど、改めてプリンに注目が集まっています。とくに注目されているのが、昔ながらの「かためプリン」…
7月8日 21時8分
チキンカツも揚げずに簡単。かけるだけ「魔法のパン粉」のつくり方

ついに7月に突入し、ジメジメした梅雨と暑い夏の狭間で料理がいよいよ苦痛になってきた人も多いのでは。ESSEでアンケートをとったところ、夏の料理の…
7月8日 20時58分
賃貸でも使えるおしゃれな防水テープ。水回りの掃除もラクに

おしゃれなマスキングテープを活用して、壁や家具などを自分好みにリメイクしている人が増えています。最近は、フィルム素材でできている防水タイプの…
7月8日 20時48分
夏のお弁当づくりのポイント。傷みにくいおかずは？つめ方は？

気温が上がる梅雨どきから秋にかけては食中毒のリスクがあがります。とくにつくってから食べるまでに時間があくお弁当は心配ですよね。食中毒を避ける…
7月8日 20時38分
100均の「ドアポケット用仕切り」は冷蔵庫以外でも大活躍

ものの定位置が決まらない、出し入れしにくいなど、日々感じている家の中の小さなストレスは、収納を“仕切る”ことで解決することも。ここでは、整理…
7月8日 20時28分
株で数万円のもうけが！でも後悔したこと＜ズボラ主婦、育自への道＞

ブログ「意識低い系妻のワンオペ育児」でワンオペ育児の絵日記をつづり、多くの方から共感されているイラストレーター兼主婦のmitoさん。コロナで仕事…
7月8日 20時8分