クックパッドニュース
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この発想、天才！すぐに試せる簡単旨すぎウインナー
家にある調味料で激変！ハマる「ウインナー」レシピそのままでもおいしいウインナーですが、コンソメとごま油で炒めるととっても美味しいんです！コン…
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大根を煮るときはアレ入れて！驚くほど柔らかく煮込める裏ワザが話題
【話題のレシピ、試してみた】クックパッドニュースで人気を集めたレシピや裏ワザ。料理の楽しさを発信しているクックパッドアンバサダーのみなさんが…
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お酒にも合う！独特の風味がおいしい「ごぼう」の簡単おつまみ
ごぼうの風味をメインで味わえる簡単副菜独特の風味がおいしくてクセになる「ごぼう」は、この季節、煮物や鍋物に使われることが多いですよね。余った…
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カリカリ＆ふわふわ食感を一度に両方味わえる！「トースト」の斬新な焼き方
カリカリ＆ふわふわ食感が同時に味わえる!?朝ごはんはパン派という人の定番メニュー、トースト。食べ方にちょっとマンネリを感じてきたというとき、ぜ…
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気がつくと傷んでる…デリケートな「いちご」の保存方法
覚えておきたい。いちごの保存方法スーパーにイチゴが出回ってくる時期ですね。時間が経つと傷みやすいデリケートな果物なので、少しでも長くおいしさ…
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【災害時に役立つレシピ】断水中に子どもからのリクエスト「カレーが食べたい！」にどうこたえる？
2024年の元日夕方に発生した能登半島地震。石川県七尾市に住むクックパッドアンバサダーの悠美姉さんは自宅で被災し、1か月半断水が続いていました。…
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【殿堂入り目前】味つけ不要！ツナの和風パスタ
2種のだしが味を決める和風パスタさまざまな味を楽しめるパスタですが、いざ作るとなるとどんな味つけにしようかと悩むことはありませんか？ そんなと…
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700人絶賛！ご飯が進む「豚こまとしめじの甘辛」
簡単、おいしい、お財布にもやさしい！甘辛味でご飯が進む、ガッツリ食べたい人に嬉しいボリュームレシピ。お財布にもやさしい豚こま＆しめじだけで超…
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たくさん作りたくなる！気分が上がる「かわいい餃子」4選
いつもの餃子に変化を子どもから大人まで老若男女に愛されている人気料理「餃子」。おうちでお子さんと一緒に作るという人も多いのではないでしょうか…
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250人絶賛！卵1個でもバッチリ味決まる「ふんわり卵焼き」が絶品
やみつき必至の絶品「ふんわり卵焼き」朝食やお弁当の定番おかずである卵焼き。しかし、ちょっとだけ作りたいときは味つけの分量が意外と難しく苦戦し…
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【殿堂入り目前】つゆだくがたまらない〜！ご飯がすすむウマすぎ「牛丼」
どんぶりの中で特に人気の「牛丼」を、おうちで手軽に作っちゃおう！今日はおかずとしてそのまま食べても、牛丼にしてもGoodな一品をお届けします。今…
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アレするだけで長持ち！白菜の長期保存ワザ
新聞紙に包むだけで白菜が1カ月長持ちまるごと使いきれずに途中でダメにしてしまうことのある白菜。今回は、そんな白菜の鮮度を1カ月保てる裏ワザをご…
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あと1品に◎レンチンで爆速完成「もやし」副菜3選
合わせる食材で風味が変わる！レンチンもやしレシピもやしと家にある食材をレンチンするだけで簡単に作れる副菜レシピをご紹介。5分以内にパパッと作…
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ウソでしょ!?「厚揚げ」は冷凍でもっと便利な食材に進化
冷凍した厚揚げは味の染み込み方が格別厚揚げは賞味期限が短く、すぐに食べなきゃと味噌汁やおでんで使うことが多いかと思います。そこでおすすめなの…
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やわらかお肉が嬉しい！絶品「しょうが焼き」を作るポイント
つけ込み＋薄力粉でやわらかくご飯がすすむおかずの代表格・しょうが焼き。なんとなく作っている方も多いのではないでしょうか。今回は、豚肉をつけ汁…
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成長期に◯◯をすることが重要！人生100年時代を支える「骨育」を知っておこう
【"成功する子"の食事術vol.20】子どもの成長に食事が大切ってことは分かっているけれど、どんなものを作ればいいの？毎日のことだから、悩んでいる親…
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10分以内で食べられる！オーブン不要ふわとろ「チーズ蒸しパン」
オーブン不要！10分で作れる簡単スイーツお菓子やパン作りに欠かせないオーブンですが、今回は持っていない人でも作れる「チーズ蒸しパン」をご紹介し…
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【フライパンで全て完結】時間や手間を極限まで減らす！料理研究家・ゆーママさんの「テーブルパン」
パン作りの「こねる」「発酵させる」「焼く」がフライパンひとつで！3人のお子さんのお母さんとして子育てをしながら、料理家としての仕事のほか、ド…
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炒める以外も旨い！「豚こま揚げ焼き」はネギだれでどうぞ
いますぐ食べたい時におすすめのメインおかず炒め物のイメージが強い豚こまを揚げ焼きで楽しむレシピをご紹介。15分以内で作れるので、バタバタしてい…
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実は〇〇！食べてびっくりカレーライス
カレーライスをお菓子だけで作る見た目はカレーライスそっくりですが、実は全部「お菓子」だけで作られています！ライスはマシュマロとポン菓子、ルー…