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和食レストラン「花ごよみ六本木」と「花ごよみ東京」は、横綱白鵬と宮城野部屋の全面協力の下、「宮城野部屋の七つ星ちゃんこコース」(6,000円)を最短で9月20日より販売する。

○門外不出の宮城野部屋のレシピを再現したスペシャルちゃんこ2種

今回のコースで提供するちゃんこは2種類。コースには前菜やお造り、雑炊がセットになっている。

白鵬関がイチ押しする「横綱白鵬関スペシャルちゃんこ」は、塩味の鶏(とり)がらスープにバター風味の効いた豚団子が入っているのが特徴。和風ダシの鶏(とり)団子鍋「伝統の鶏ちゃんこ」は、宮城野部屋で代々受け継がれてきた定番の味だ。どちらも宮城野部屋から直接、レシピを伝授してもらったという。

○横綱の勝利日には特Aランクの「白鵬米」が7杯まで無料! 777円の値引きも!

また、現在772勝の横綱が、9月15日より始まる秋場所(両国国技館)で、史上最速の777勝を達成することを見込み、「7」にこだわったサービスも実施。777勝達成当日は、18:00頃から、大鍋で用意した「横綱白鵬関スペシャルちゃんこ」を小分けにして、来客に無料で振る舞う。

さらに、秋場所中に白鵬が白星をあげた日は、コースの雑炊をごはん茶わん7杯分まで無料にしたり、1組の来客に対し777円値引きをしたりといった特典も付いてくる。ご飯は北海道滝川市で横綱自ら田植えし育てている「白鵬米」で、都内で味わえるのは「花ごよみ」だけだという。

なお、同コースは白鵬が777勝を達成した翌日からの販売となっており、最短で9月20日となっている。