風情ある夜の木倉町に立つフランス菓子店

「エル・トレゾア」は、創業25年のフランス菓子専門店。今回おじゃました「片町店」は、2015年にオープンしたエル・トレゾアの2号店です。本店のパティシエが「いつでもケーキを提供できるように」と夕方からの営業をはじめたこちらのお店が、夜に大きな賑わいをみせる片町のスタイルとマッチして人気に。昔ながらの居酒屋さんが並ぶ風情ある木倉町通りでは、赤いフランス語の看板が目立ちます。

お店に入ると、ショーケース内には抹茶やベリー、チョコレートを使った、色とりどりの美味しそうなケーキがずらり。日はもうとっくに暮れていますが、「エル・トレゾア」はこれからが本番。イートインスペースではほろ酔いの女性ふたりが〆のケーキをつまんでいたり、お仕事帰りのOLが自分へのごほうびにケーキを買って帰ったりと、夜ならではの使い方をされているようです。

金沢のお酒の〆には、季節のケーキやタルトを

焼きフルーツタルト（単品378円）は、片町店限定の季節メニュー。表面サクッと、中はしっとりな生地で、季節の焼きフルーツの香ばしさが口の中いっぱいに広がります。春ぐらいまではリンゴですが、小ぶりなのにすごい満足感！コーヒー（432円）などドリンクとのセットでいただけば、54円引きでいただけます。

木いちごジャムロールのデザインがかわいいカジノ・イヴェール（432円）は、独特な口どけから優しい甘みが広がります。いちごムースの中にカシスのクリームが入っており、ふわふわなくちどけが印象的。イチゴ風味のソースでコーディングした光沢のある見た目は高級感もあって、フォークをいれるのがなんだかもったいなく感じてしまいました。

店主の奥様お手製のアイシングクッキー（270円〜）も名物。「二度と同じデザインは作らない」のがこだわりなのだそう。猫好きだけあって、特に動物クッキーの描写には、並々ならぬ愛情と手間を感じます！

夜の片町で食べたケーキが忘れられないなら「もりの里本店」へ

夜限定で営業曜日も限られる片町店ですが、もりの里本店は朝10時30分から19時30分までの営業、火曜日のみ定休でできたてケーキを取り揃え。夜の片町で食べたケーキの味が忘れられなくなったら、もりの里本店に行くのもいいかもしれませんね。


■エル・トレゾア 片町店
住所：石川県金沢市木倉町2-4
TEL：076-221-0155
営業時間：19時〜23時（冬季は19時〜23時）
定休日：月・火・水曜　その他不定休


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