食物が自らつくりだす機能性成分ファイトケミカル 病気から体を守り、健康寿命を延ばす魔法の成分が食材に含まれるのがファイトケミカル。「Phyto」＝「植物」、「Chemical」＝「化学成分」を組み合わせた用語で、植物が自らつくりだすことので … "ファイトケミカルの魔法で抗酸化＆デトックスしよう！" の続きを読む