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斬新な多国籍スパイスカレーで人気、大阪・四ツ橋「カオス スパイスダイナー」

世界の有名シェフも注目する、安ウマグルメの聖地・大阪。近年カレーブームが巻き起こっているこの街で、2015年にオープンしたのが「カオス スパイス…

12月22日 2時30分

【世界の街角】絵本の世界のような美しい街並みスウェーデン南部ヘルシボリってどんな街?

スウェーデン南部のスコーネ地方は、豊かな穀倉地帯と美しい自然が広がるエリア。スウェーデンとデンマークが地理的に最も接近する海峡沿いの街ヘルシ…

12月21日 21時30分

【居酒屋探訪】広島県・呉市が誇るミソ炊き発祥のお店「本家鳥好」

どんな居酒屋にもそのお店に通う人々の思いが重なり、そしてそのたくさんの思いは居酒屋の持つ雰囲気となるのだ。それゆえ、日本各地に多く人々を虜に…

12月21日 2時30分

ドイツ・ハルツ地方、世界遺産の町ゴスラーで楽しむ夢のような美しさのクリスマスマーケット

ドイツ中心部よりやや北に広がるハルツ地方。美しい町が点在するこの地域でもまた、クリスマスの時期になると各町でクリスマスマーケットが開催されま…

12月20日 21時30分

名古屋の老舗カフェ「カフェタナカ」で味わう贅沢な時間 / 愛知県稲沢市「カフェタナカ稲沢文化の杜店」

1963年に自家焙煎珈琲専門店として名古屋市北区に創業したカフェタナカ（CAFÉ TANAKA）。名古屋の喫茶店らしい伝統的なカフェメニューや、女性シ…

12月20日 2時30分

韓国のマチュピチュと呼ばれる釜山にあるアートの村「甘川文化村」を散策

韓国第2の都市・釜山（プサン）は、古くから交易で発展してきた港町。港町特有の活気や威勢の良さがあって、日本でいえば大阪に似た雰囲気があります…

12月19日 21時30分

新宿副都心32階からの絶景が楽しめる！東京都庁の食堂が誇るボリューム満点のラーメン「元祖都庁ラーメン」とは？

東京都の新宿副都心にある東京都庁。1898年（明治31年）から「淀橋浄水場」という浄水場として活用されてきたこの場所が浄水場としての役目を追えるの…

12月19日 2時30分

日本よりも「おもてなし」の国？チャイを通じて感じるトルコの「おもてなし」の心

「おもてなし」の国、といえば日本ですが、実はトルコもまた、よその国から来た人たちをよくもてなす国として知られています。今回は、トルコ人が一日…

12月18日 21時30分

スパイスのアート。京都を代表する老舗インド料理店「ムガール」のランチ

日本を代表する観光都市、京都。京都の食といえば、京懐石や抹茶スイーツなど、「和」のイメージが強いかもしれませんが、実はエスニック料理の激戦区…

12月18日 2時30分

ドイツ3大クリスマスマーケットのひとつ、ドレスデンの伝統あるクリスマスマーケットを楽しもう

クリスマスシーズン真っ只中のドイツ。各地でクリスマスマーケットが開催され、その数はなんと2500以上にものぼります。なかでも「ドイツ3大クリスマ…

12月17日 21時30分

台湾唯一の彰化扇形車庫は、鉄道ファンならずとも楽しめるレトロスポット

台湾で最も小さな県が、台湾中部に位置する彰化県。その中心都市である彰化には、知る人ぞ知る、台湾唯一の扇形車庫があります。彰化へは、台湾第2の…

12月17日 2時30分

開館200周年を迎えるスペイン・マドリードのプラド美術館で、ベラスケス、ゴヤらの名画を鑑賞しよう

スペインの首都マドリードは、18世紀から王宮が置かれ、現在もスペイン王室の歴史が息づく町として世界中から多くの人が訪れます。マドリードの中心地…

12月16日 21時30分

日本一の焼き肉タウン長野県飯田市が誇る「飯田の天童よしみ」に会いにいく

有史以来、人類を虜にしてきた肉。噛み締めるたびに溢れる肉汁とほとばしるウマミは、悠久の歴史の中でこの世の生きとし生ける人間の全てを虜にしてき…

12月16日 2時30分

【世界のホテル】スペイン・マドリードの5つ星ホテル「ホテル・ミゲル・アンヘル（HOTEL MIGUEL ANGEL）」

スペイン・マドリードのカステジャーナ地区にある「ホテル・ミゲル・アンヘル（HOTEL MIGUEL ANGEL）」は、エントランス横に5つ星（実際は星ではなく…

12月15日 21時30分

あのイチロー選手が愛する街中華の名店で味わう半チャンラーメンとは？ / 東京・有楽町の「交通飯店」

何気ない街角で我々に美味しい料理を提供してくれる食堂。明治、大正時代に勃興したミルクホールに、昭和の時代に産まれたドライブイン、さらには日本…

12月15日 2時30分

「お姉さん、1リラちょうだい！」トルコ・イスタンブールのバラット地区で出会った少女の一言が教えてくれた生活の実態

ボスポラス海峡が大陸をヨーロッパとアジアに二分するトルコ最大の都市、イスタンブール。この街のヨーロッパ側の旧市街の郊外にバラット(Balat)とい…

12月14日 21時30分

京都宇治にある中村藤吉本店の名物「生茶ゼリィ」は並んででも食べたい絶品の味わい

世界遺産・平等院鳳凰堂や源氏物語ゆかりの地として知られる、京都府宇治市。平等院鳳凰堂や源氏物語とともに、宇治の代名詞となっているのが「宇治茶…

12月14日 2時30分

ビザンティン美術の傑作、黄金のモザイク画が残るトルコ・イスタンブールのカーリエ博物館

ボスポラス海峡を挟んでヨーロッパとアジアに分かれるトルコ最大の都市、イスタンブールは、「東西の文明の交差点」と例えられる通り、エリアごとに全…

12月13日 21時30分

マドリードっ子に愛され続けるチュロスの老舗「サン・ヒネス（San Ginés）」で、チュロス・コン・チョコラテ体験を。

スペインにいったら本場のチュロスを味わおうの記事でも紹介されているように、細長い揚げ菓子「チュロス」は、スペインに行ったらぜひとも食べたいお…

12月13日 2時30分

クリスマス・ツリーてんこ盛り！ロンドン一インスタグラマブルなパブ「The Churchill Arms」

イギリス人が大好きなパブは、お酒を飲むだけでなく、昼間は家族連れでファミレス代わりに、社交の場として、スポーツ観戦の場としても、イギリス人の…

12月12日 21時30分