クックパッドニュース
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お肉が麺に突き刺さってる!?アメリカで魔改造された「ラーメン」を実際に食べてみた
【ワッキーウッキーのアメリカトレンドレポ】アメリカ在住歴24年のクックパッドアンバサダー・ワッキーウッキーさんがシカゴより最新トレンドをレポー…
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そのバナナの食べ方、もったいない!免疫力アップ効果を100倍にできる方法を大学病院が伝授
食卓登場頻度が高いフルーツといえば、バナナやキウイ。普段何気なく食べていますが、実は食べるタイミングによって、得られる栄養効果が変わってくる…
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野菜が安いことはいいことなの?農業ベンチャー社長が考える日本の農家の未来
クックパッドのポッドキャスト番組「ぼくらはみんな食べている」。食や料理に熱い思いを持ち活躍するゲストを迎え、さまざまな話を語ります。クックパ…
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【旬の夏野菜】たった5分「オクラ×ごま油」おつまみがお酒にピッタリ!
夏の晩酌に用意したいおつまみといえば、やっぱり夏野菜もかかせませんよね。そこでオススメなのが、5分で作れる「オクラ×ごま油」おつまみです! お…
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あと一品に◎小松菜とツナの簡単副菜3選
小松菜とツナで簡単に作るクセが少なく、さまざまな料理に活用できる「小松菜」。今回は小松菜とツナで作る簡単副菜レシピをご紹介します。ポン酢であ…
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【便利ワザ】「カニカマ」は冷凍すれば長持ち保存できる!
料理を鮮やかに演出するなど、便利に活用できるカニカマ。でも、大量に使わないと保存しづらいのでちょっと困る…。と思っていた人にオススメなのが、…
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切ってつけるだけで完成!なすの浅漬けバリエ
【なすの極みおかず vol.4】夏の代表野菜「なす」の、殿堂入りレシピや、なすが主役の副菜など、ご飯がすすむ人気レシピをピックアップ。マンネリ解消…
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材料2つで即完成!「生ハムきゅうり巻き」はお酒が進む美味しさ
巻くだけ!簡単おつまみ夏は「きゅうり」を使ったおかずがたくさん登場します。その中から、シンプルだけど食べ応え満点のレシピを見つけました!使う…
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これいい!一番簡単に作れるチーズケーキレシピ
○○を使って節約!人気のバスクチーズケーキ濃厚さが人気のバスクチーズケーキ。作ってみたいけれどクリームチーズは高くて…と思っている人におすす…
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15分で作れる晩ごはん!みんな大好き「なす」のスピードおかず
夏野菜のおいしさを堪能する逸品!今の季節に作っておきたい「なす」のスピードおかずは、たった15分以内で作れます。暑くてお疲れ気味のときも、おい…
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パンもご飯もない朝に!卵と小麦粉で作れる朝ごはん
すぐ作れる台湾の朝ごはんがおいしい!パンもご飯も用意するのを忘れていた朝に、台湾の定番朝食「蛋餅」(ダンピン)を作ってみてはいかがでしょうか…
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【管理栄養士監修】チキン南蛮の献立に合うおかず30選!スープや副菜の人気レシピを紹介
サクサクの食感と濃厚ソースがおいしい「チキン南蛮」。この記事では、チキン南蛮の献立に合うおかずを紹介します。おすすめの副菜やスープを、クック…
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ホットケーキで子どもの頭が良くなるってホント? その方法を脳科学者が解説
「自分の頭で考えられる、頭のよい子になってほしい」「子どもの知的好奇心を高めたい」子育て中の人なら、こんな思いを持つ人が多いのではないでしょ…
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和えるだけで簡単!居酒屋気分を楽しめる「きゅうり」のピリ辛つまみ
夏らしい一品をパパッと作れておいしいおつまみ。そんなレシピはいくつ覚えていても助かりますよね。今回は暑い夏にぴったりのレシピを紹介します。き…
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意外だけれど旨い!「サバ缶」がポテサラに合いすぎる
サバの旨みで味がまとまるサバ缶って料理に使うときに定番化してしまいがちですよね。何かほかに使えないのかな...と悩む人は、ポテサラに入れてみて…
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冷やしてもやわらか!100点食感の冷しゃぶを作るコツ
ちょっとの工夫で、お肉がやわらか〜い!夏の定番「冷しゃぶ」で、お肉が硬くなってしまった経験のある方はこちらを試してみて!お肉がやわらかく仕上…
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やっぱりうまい!「無限ピーマン」の基本レシピから進化系アレンジまで一挙公開!
数年前に大ブームとなり、今や食卓の定番メニューとなりつつある「無限ピーマン」。そのネーミングのとおり“無限に食べられるほどおいしい”ため、ご…
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ポリ袋で簡単に!やみつき「ポリポリきゅうり」が止まらないおいしさ
ポリ袋で簡単!きゅうりの副菜作り汗で失われがちなカリウムや塩分を補給するには、きゅうりのおかずがおすすめ。 おいしいうえに少ない手間でできる…
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おいしすぎる!みんなが“鬼リピ”している「鶏むねおかず」を集めてみた☆
お手頃価格で家計の味方の鶏むね肉。実際に、みんながおいしいと絶賛している「鶏むねおかず」ってどんなレシピなんでしょう? つくれぽ(つくりまし…
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【管理栄養士監修】麻婆豆腐の献立に合うおかず20選!副菜やスープの人気レシピを紹介
家庭料理の定番人気メニュー「麻婆豆腐」。この記事では、麻婆豆腐の献立に合うおかずを紹介します。おすすめの副菜やスープを、クックパッドの人気レ…