ヨーグルトは菌で選ぶ時代に？機能性ヨーグルトで菌活を！
インフルエンザの流行が猛威を振るった今年は、ヨーグルトや乳製品など「乳酸菌」が入った商品を購入した、という人も多いのではないでしょうか。
乳酸菌応用製品のうち、発酵乳、飲料、健康食品をあわせた2015年度の市場規模は、前年比6.9％増の6,314億円。2016年度も、消費者の健康意識が引き続き高いことや、ヨーグルトが日常の食事として根付いてきていることから、好調に推移していき、6,541億円となる見込みだそうです。（TPCマーケティングリサーチ株式会社調べ）
最近は乳酸菌の種類で選ぶ人も増えてきています。様々な乳酸菌が登場しておりますが、その一部をご紹介します。
ロイテリ菌
出典: オハヨー乳業 https://www.ohayo-milk.co.jp/yogurt_e/13003.html
口腔内フローラを良好にするロイテリ菌は、歯ぐきを丈夫で健康に保つ機能が報告されいます。
プラズマ乳酸菌
キリン・小岩井乳業・協和発酵バイオが共同研究を行っている乳酸菌プラズマ乳酸菌は、プラズマサイトイド樹状細胞（pDC）を直接活性化させることが確認されています。免疫細胞の司令塔であるpDC（プラズマサイトイド樹状細胞）を活性化し、風邪やインフルエンザなどのリスクの低減作用が期待されます。
出典: プラズマ乳酸菌 小岩井乳業
喫食者はインフルエンザ罹患率が1/3程度減少した、という最新の研究結果が。
出典: キリン http://www.kirin.co.jp/company/news/2015/1105_03.html
ガセリ菌SP株
出典: 雪印メグミルク http://www.megumi-yg.com/gaserikin/
正式にはラクトバチルス属ガセリ菌SBT2055株。生きたまま腸まで届き、長く留まることが実証されており、内臓脂肪を減らす機能が科学的に実証されています。
乳酸菌といっても、上記3つだけを比較しても、様々な違いが。これからの菌活は、機能性で選ぶ時代になってきているのかもしれませんね。
ヨーグルトは菌で選ぶ時代に？機能性ヨーグルトで菌活を！はWoman Wellness Onlineで公開された投稿です。
【筆者略歴】
神崎 利奈
コスメライター／ブロガー／イベントレポーターコスメの成分についてまで詳しくなってしまうほどコスメ好き。食や美容、健康のイベントに300件以上参加し、レポートしています。お仕事のご依頼はkanzakirina@gmail.comまで。
