朝からヘルシーに！インスタでも人気の「朝べジ」とは
“女性”をテーマにした調査分析やトレンド発信などを行う『ウーメディア ラボ』が、朝食における新トレンド“朝ベジ”についてレポートを発表しました。
みなさんは毎日の朝食に満足していますか？
朝べジとは？野菜をメインにした朝食“朝べジ”は、2016年頃からニューヨークを中心に野菜を主役にしたメニューが人気を集めるようになり、その影響から、日本でも注目が集まるようになったそう。
特にInstagramでは、昨年から“#朝ベジ”のハッシュタグが急増し、定番のサラダ、野菜ジュース、スムージーから、野菜やフルーツ・穀物をひとつのボウルに入れた流行のブッダボウルなどまで、幅広く投稿されているようです。
特に人気なのが、手軽な“ドリンク”「定番だと思う“朝べジ”メニューは何ですか？」という質問に対しては、“野菜ジュース”（64％）、“グリーンスムージー”（61％）など、手軽なドリンクタイプのメニューが上位に選ばれました。
ほかには“野菜スープ”（57％）、“グリーンサラダ”（44％）、“温野菜”（40％）という回答も目立ちました。
手軽に始める“朝べジ”スタイル「野菜は摂りたいけど、朝はバタバタして……」という方も多いのではないでしょうか。そんな方は、コンビニを活用するのもひとつの方法です。最近では、サラダだけではなく、スムージーの種類も豊富なので、その日の気分にあわせて“朝ベジ”を楽しむことができますよ。
いかがでしょうか。忙しいときは野菜不足になっちゃう！という人はぜひあなたなりの“朝べジ”にチャレンジしてみてくださいね。
【参考】
※ 野菜メインの朝食＝『朝べジ』に注目／womedia Labo（運営：トレンダーズ株式会社）
【画像】
※ Mila Supinskaya Glashchenko / shutterstock
【筆者略歴】
WWO編集部
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