粘らない納豆「豆乃香」がフランスで大反響 実際に混ぜてみた

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • オイも粘りもほとんどない納豆「豆乃香」が、フランスで話題だという
  • 粘り成分を約4分の1、かき混ぜたときの抵抗を約3分の2減少させたもの
  • ふわっとしていて美味しく、納豆単体で食べたいと筆者

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