4月6日、東京・立川に食事と宿泊を楽しめる「オーベルジュときと」がオープンしました。立川で注目を集めるSORANO HOTELの姉妹施設で、ロンドンの懐石料理店「UMU」の総料理長だった石井 義典さんが総合プロデューサー兼総料理長を務めます。和の趣あふれる施設内には茶房もあり、日帰りで和のアフタヌーンティーを楽しむことも可能!東京にいながら別世界へと導く、都市型オーベルジュを詳しくご紹介します。■門をくぐると、そこ