こんにちは、はたらくmuseのえりかです。今回は私が友人へのギフトにも重宝しているエシレの焼き菓子を紹介したいと思います！エシレとは、1894年に創業したフランスの伝統的な発酵バターのブランドです。厳選された乳牛のミルクから作られたバターは、世界中の有名シェフやパティシエに愛用されています。そのエシレバターの世界初となる専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」が東京・丸の内にあるので、実際に行ってきました！こ