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なんと創業は1650年!時代を超えた定食屋でいただく絶品すぎるショウガ焼き定食とは? / 東京都千代田区一ツ橋の「タカサゴ」
香ばしい豚肉の香りに、ショウガの味わいと醤油の焦げた味わいに甘みのある妖艶なタレ。ご飯の上にタレと一緒にのせて、アツアツのご飯と一緒に頬張れ…
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芦ノ湖のほとりで味わうで絶品の釜焼きピザ / 神奈川県箱根町の「ラ・テラッツア」
箱根神社などのパワースポットや美術館、おいしい食事に温泉も楽しめる人気の観光地、箱根。芦ノ湖のほとりに位置するイタリアン「ラ・テラッツァ」で…
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トルコ・イスタンブールの絶景を堪能!スレイマニエの丘の途中にあるカフェ「アー・カプス」
ローマ・ビザンツ・オスマンという三帝国の帝都として栄えた歴史を持つ、トルコ・イスタンブールには、ローマのように七つの丘があります。坂の多い地…
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リーズナブルに舞娘さんの演舞や料理を楽しめる場所 / 山形県酒田市の「舞娘茶屋 相馬樓」
外国人の日本に対するイメージのキーワードの1つとして挙げられるのが「ゲイシャ」。そもそも芸者(げいしゃ)とは、関東地方で呼ばれる呼び方で、舞…
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濃厚な牛テールおでんの味わいはまさに唯一無二の和風ビーフシチュー / 京都駅前の京都タワーのふもとに佇む居酒屋「へんこつ」
どんな居酒屋にもそのお店に通う人々の思いが重なり、そしてそのたくさんの思いは居酒屋の持つ雰囲気となるのだ。それゆえ、日本各地に多く人々を虜に…
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【世界の街角】世界遺産の古都トルコ・ブルサは、オスマン朝の伝統が息づく心地よい街
日本人にとって、トルコ旅行といえば、イスタンブールとカッパドキアが定番。しかし、日本の約2倍の国土をもつトルコには、まだまだ知られていない魅…
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【世界の街角】島の上に築かれたのどかな旧市街 クロアチアの小さな町プリモシュテンを訪ねて
クロアチア第2の都市スプリットや世界遺産の町トロギール、シベニクからもほど近い場所にある町プリモシュテン。日本ではほとんど知られていませんが…
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【世界の市場】オーストラリア・シドニーの「ハイマーケット・パディーズ・マーケット(Haymarket Paddy’s Market)」とは?
たくさん人が住む場所にはおいしい市場があり、その地域や国の名物がその市場から生まれています。例えば、日本には世界的にも築地市場やフグで有名な…
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トルココーヒーの意外な使い道!?飲むだけではないトルココーヒーの粉末の使い方とは?!
日本の和食と同時に、ユネスコの世界無形文化遺産に登録されたトルココーヒーですが、普段私たちが日本で飲むコーヒーとは豆の挽き方から淹れ方まで違…
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新鮮な庄内浜の海の幸を堪能できる市場 / 山形県酒田市の「さかた海鮮市場」
山形県の日本海沿岸地域にある庄内地方の北部の街「酒田市」。酒田市は江戸時代に西廻り航路が整い、北前船交易により港町、商人の町として飛躍的に栄…
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良品計画が手掛ける直売所!千葉県の里山にある「里のMUJI みんなみの里」とは?
房総半島の南東部に位置する千葉県鴨川市。鴨川シーワールドなどの観光施設のほか、風光明媚な景色が楽しめるスポットとして知られています。そんな鴨…
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【世界の街角】トルコの首都アンカラを散策してみた
トルコ中部に位置するアンカラは、トルコ共和国の首都。ビザンツ帝国とオスマン帝国の都が置かれたイスタンブールと間違われやすいのですが、現在のト…
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【世界の機内食】日本航空(JAL)成田-メルボルン便のエコノミークラスの機内食を食べてみた
世界で最も住みやすい街との呼び声も高いオーストラリア・メルボルン(MELBOURNE)。世界遺産やギャラリーなど歴史や芸術が根付き、オーストラリア屈…
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神保町の洋食店で味わう出来立てアツアツのメンチカツとは? / 東京都千代田区神田神保町の「キッチングラン」
様々な書店が集まり、本の街として知られる東京・神保町。本だけでなくもう1つ有名なものがこの街にはあることをご存知だろうか?それがお手軽に味わ…
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唯一無二のオリジナルレシピ!京都府京都市上京区で味わう牛スジとザクロをつかった絶品のパキスタンカレーとは?
もはや日本の国民食との1つとも言える食べ物と言えば「カレー」。実は世界の年間カレー粉消費量ランキングで、日本はなんと第2位!(第1位はもちろん…
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東京在住のベトナム人が行列を作るバインミー専門店とは? / 東京都新宿区高田馬場の「バインミーシンチャオ」
JR山手線と西武新宿線、そして東京メトロ東西線が交わる巨大なターミナルステーション、高田馬場。早稲田大学をはじめとし、近隣地域も含めて多くの大…
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【トルコのお土産】スーパーやバザールでも手に入るナッツはトルコで絶対に買いたいお土産
旅の楽しみの1つといえばお土産探しではないでしょうか。みなさんはトルコのお土産といえばどんなものを思い浮かべますか?トルコには、光まばゆいモ…
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【世界の街角】2つの古城に守られた中世薫るドイツの町ヴァインハイム
ドイツはヘッセン州とバーデン・ヴュルテンベルクのちょうど堺となる場所に、ヴァインハイムという小さな町があります。町を見下ろすように2つの古城…
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東京・新宿歌舞伎町で楽しむ本格ロシア料理とは? / 異国情緒漂う『スンガリー』でロシアの家庭料理を満喫
1957年に東京都内で創業した「スンガリー」は老舗のロシア料理店です。本格的なロシア料理が楽しめるとあって、全国から連日多くの人々が来店します。…
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東京(成田)− 山形(庄内)が片道4,490円から!ジェットスターに乗って庄内グルメや観光を楽しもう
日本国内、アジア太平洋地域に就航するLCCジェットスター。国内線は全24路線を運航中で、東京(成田)からは国内LCC最多の国内14路線を運航しており、…
