E・レシピ
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すまし汁も白みそも!【お雑煮21選】〜お正月毎日でも食べ飽きない!
ここ数年白みそのお雑煮が大人気です。今年もいろいろ趣向を変えて楽しみませんか?鶏肉を使ったすまし汁の基本のお雑煮から、白みそはもちろん鴨や牡…
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年越しそばのお供に!材料少しで【基本のかき揚げ】&具材アレンジかき揚げ20選
冷蔵庫で少しずつ残った野菜。どう料理しようか悩みますね。そんな時「かき揚げ」はいかがですか?出典:E・レシピ「玉ネギのかき揚げ」何かと出費が…
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1年の締めくくりは大好物を食べたい!【ごはん食べる? vol.58】
困ったり疲れている人に「ごはん」を届ける「秘密結社」の活躍を漫画にして配信中。 心とお腹が満たされる美味しいごはん…作って食べてみてください…
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お正月に華を添える【おせち料理のレシピ 22選】基本からアレンジまで幅広くピックアップ!
お正月を彩るおせち料理。少し手間がかかりますが、自宅で作ったおせちは格別です。そこで今回は、おせち料理の基本をはじめ、お正月にピッタリなお寿…
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【すき焼きの具材】41選〜関東風・関西風のそれぞれの定番からユニークな具材まで〜
冬の定番贅沢鍋「すき焼き」。牛肉・白菜・春菊など具材が固定してしまっていませんか?今回は関東風・関西風のすき焼きの基本的な作り方をはじめ定番…
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おうち飲みの絶品おつまみといえば…?【ごはん食べる? vol.57】
困ったり疲れている人に「ごはん」を届ける「秘密結社」の活躍を漫画にして配信中。 心とお腹が満たされる美味しいごはん…作って食べてみてください…
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【カルディ】お年賀や新年のご挨拶に!2023年の干支「卯(うさぎ)」モチーフのギフト
今、全国にお店があるカルディコーヒーファームでは、お正月にピッタリの2023年の干支「卯(うさぎ)」をモチーフにしたお菓子も取り扱っています。編…
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酸っぱ辛いが絶妙!【サンラータンのレシピ 17選】作り方から15分以内・ヘルシー・体が温まるアレンジレシピ17選まで
中華スープでおなじみのサンラータンは、酸味×辛味のコラボが絶妙で後を引く味です。青椒肉絲や麻婆豆腐といった、ほかの中華料理とはもちろん、和食…
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彩り鮮やかな【手まり寿司の作り方】お正月やお祝い、おもてなしにピッタリな9選も!
ひと口サイズでコロンとした見た目がかわいい手まり寿司。ラップで好きな具材を丸めるだけと簡単です。初心者も気軽に挑戦できますよ。食卓を一気に華…
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おせち料理の【なます】がバインミーに!?まとめて作ってリメイクして年明けのお楽しみに♪
お正月のおせち料理で欠かせない「なます」。おせち料理の中でも手軽に手作りできる代表選手。この「なます」はちょい足しするだけで中華やベトナム風…
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大掃除しないと…! さっと食べれるけんちん汁と焼きおにぎりに日本の冬を感じる【ごはん食べる? vol.56】
困ったり疲れている人に「ごはん」を届ける「秘密結社」の活躍を漫画にして配信中。 心とお腹が満たされる美味しいごはん…作って食べてみてください…
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【15分以内で完成】簡単&豪華な「おせち料理レシピ 19選」残りものを活用したアレンジレシピも登場!
お正月におせち料理を自宅で作ってみませんか? 手間がかかるイメージのおせち料理ですが、簡単に作れるレシピも盛りだくさんです。そこで今回は、15…
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正月にも【マグロの人気レシピ】36選 〜サラダや丼、ステーキやカツなどアレンジ色々〜
お正月の縁起物「マグロ」は高タンパクで低カロリー。ビタミン豊富でお肌の調子を整え、DHAやEHPなど血液サラサラ効果が期待できる栄養価の高い魚です…
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年末年始のお助け食材!【サバ缶のアレンジレシピ 28選】15分以内から主菜・主食、変わり種まで
そのまま食べても美味しいサバ缶ですが、料理に使うと旨味が増し、やみつきに。サバ缶はスーパーやコンビニで手軽に購入できることに加え、コスパが良…
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年末年始に常備したい【ゆず×大根】の人気レシピ 6選〜おせちの「なます」からサラダまで〜
冬が旬の柑橘類ゆずが出回ると作りたくなるのが「ゆず大根」。冷蔵庫で約5日間程保存可能なので、常備菜にもなり、作っておくと便利な小鉢レシピです…
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シンプルあったか【湯豆腐】基本から具材やタレのアレンジレシピ11選
寒くなると活躍する出番が増えるお鍋。その中で材料少なくヘルシーなのが「湯豆腐」です。出典:E・レシピ「湯豆腐」今回はそんな湯豆腐の基本の作り…
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クリスマスはおうちで乾杯!簡単で華やかなクリスマスの献立と人気のおつまみレシピ8選
クリスマスにおせちの準備や大掃除などやらなきゃいけないことが盛り沢山。今年もクリスマスはおうちでという方も多いのではないでしょうか。簡単で豪…
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フライパンやレンジで【殿堂入り簡単クリスマスメニュー40選】チキンやローストビーフなど初めてでも失敗しない!
今年のクリスマスは手作りメニューにチャレンジしてみませんか?今回は、フライパンで作れるローストチキン、レンジで作れるローストビーフ、そして市…
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おうちクリスマスの定番! 手軽に作れるローストチキンはいかが? 【ごはん食べる? vol.55】
困ったり疲れている人に「ごはん」を届ける「秘密結社」の活躍を漫画にして配信中。 心とお腹が満たされる美味しいごはん…作って食べてみてください…
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ご飯1杯とお餅1個、カロリーはどっちが高い?【管理栄養士解説】
妊産婦食、妊活食を専門としているsazukaru代表、管理栄養士の長(おさ)有里子です。今年も早いもので、師走に入りました。クリスマスが終わったら、あ…