クックパッドニュース
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この発想、天才すぎ！一瞬で味しみ大根を作るワザ
味しみしみの大根を食べたい！冬においしい野菜といえば、大根。特に味しみしみの大根はほっぺが落ちるおしいさですが、作るのに時間がかかるイメージ…
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ゆで時間が半分に！ツルツル絶品「そばのゆで方」裏ワザ
年越しそばを絶品に！年越しそばは、いつも食べるそばより気合を入れて作る方も多いのではないでしょうか。今回は乾麺がワンランクアップする「そばの…
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おひたしに飽きたらやってみて！旬のほうれん草を使った副菜レシピ
おひたしだけじゃない！ほうれん草の食べ方冬野菜の代表格とも言えるほうれん草。おひたしにするのが定番ですが、たまには違う食べ方をしたいという人…
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お正月の副菜にもおすすめ！「大根ナムル」の味バリエ
生の大根で絶品ナムル今が旬の大根。定番の煮物が続いたら、ナムルにしてメニューに変化をつけてみましょう。さまざまな味わいのナムルレシピをご紹介…
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お正月の「なます」には◯◯を入れるのが正解だった！
【寒い冬に食べたい絶品レシピ vol.5】季節ごとの旬のレシピのほか、ちょっと素敵な暮らしの情報をお届けする季刊マガジン『cookpad plus 2024年冬号…
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【殿堂入り】クックパッドで人気！鶏だしでほっこりおいしい「お雑煮」
【一度は作りたい！殿堂入りレシピ Vol.16】1000人以上のつくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）が寄せられた「殿堂入りレシピ」。失敗なし＆…
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りんごの変色防止ワザが注目ナンバーワン！2023年に多く読まれた「裏ワザ」の記事は？【年間ランキングTOP5】
クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事を配信しています。2023年にお届けした多くの記事…
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フライパン＆餃子の皮で!?難しそうな「ラザニア」ができた
ラザニアを手軽にグラタン皿やオーブンは不要！ フライパンと餃子の皮で作る、お手軽ラザニアをご紹介。難しそうなイメージがある一品ですが、このレ…
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コレ買ってよかった！料理好きが絶賛するキッチン収納アイテムとは？〜アンバサダーLily mamanさんに聞きました〜
今回バーチャル訪問するのは、パン作り歴15年、パン講師としても活躍されているクックパッドアンバサダーLily mamanさんのキッチンです。子どものとき…
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ご飯にかけるだけじゃない！実は「納豆」は副菜にしてもウマいんです
納豆で副菜が作れるご飯のおともの納豆、実は副菜にも大活躍してくれるってご存知ですか？今日は納豆で作る副菜レシピを4品ご紹介します。カラフル3色…
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材料4つでずっしり濃厚＆絶品！「チーズケーキタルト」
生クリーム不要のチーズケーキタルト寒くなると濃厚なスイーツが食べたくなりますね。今回ご紹介するのは、ずっしりとした味わいの絶品「チーズケーキ…
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お正月準備にやってみて！簡単だけど豪華見え「かまぼこの飾り切り」4選
お正月料理の一手間はかまぼこにあるピンクと白がカラフルなかまぼこは、お正月のおかずに欠かせません。華やかさを出すために飾り切りをしているのを…
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「おいしすぎ注意」「旨くてやばいー！」リピ続出″ホットプレートで鉄板鍋″
秘伝のタレがたまらない旨辛「鉄板鍋」冬本番、寒さが厳しいこの頃、やっぱりあっつあつの鍋が食べたくなりますよね！そんな時に自宅のホットプレート…
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残りご飯でささっとランチ！レンジで作れる簡単「ご飯もの」レシピ
残りご飯で作れる簡単「ご飯もの」今日は平日ランチに残りご飯でパパッと簡単に作れるご飯ものレシピを3つご紹介します。すべてレンジで作れるので、…
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粉ふるい＆寝かせ不要、10分で完成！「米粉のクレープ」で手作りおやつを楽しもう
【クックパッドアンバサダーのレシピ】クックパッドで活動するレシピ作者の「クックパッドアンバサダー」が考案した、アイデアあふれるレシピをピック…
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【節約にも】栄養たっぷり「サバ缶」を使ったボリューム満点◎鍋レシピ
サバ缶の新しいアイディアレシピ3選今回は、手頃な価格と栄養価の高さで知られる「サバ缶」を使ったおすすめの鍋レシピをご紹介します。サバ缶の調理…
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濃厚でウマすぎる！アボカドは揚げて食べるのが正解
アボカドは揚げてもおいしかったおしゃれ料理に欠かせない食材「アボカド」。サラダやグラタンにして食べてもおいしいですが、今回はフリッターにして…
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朝からバタバタ！そんな日のごはんに「5分スープ」
寒い季節にぴったりの簡単スープレシピ4選5分で作れて体が温まるスープレシピをご紹介します。少ない材料で簡単に作れて、忙しい朝にもぴったりのレシ…
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【がん専門医おすすめ】がんリスクを減らすフルーツやおやつとは？
2人に1人ががんになる時代、がんは誰もが自分ごととして考えておくべき病気です。食生活においては、「この食品には発がん性物質が含まれているか」な…
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渋谷からブームに！若者たちに「いちご飴」が人気の理由
【あの食トレンドを深掘り！Vol.47】90年代に流行した「ティラミス」、数年前に話題になった「おにぎらず」、直近では社会現象にもなった「タピオカ」…