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渋谷ヒカリエ内のカジュアルイタリアン「THE THEATRE TABLE(シアターテーブル)」では、11月26日(月)〜12月19日(水)の間、期間限定でオランダのココア ブランド「VAN HOUTEN(バンホーテン)」とコラボレーションした特別メニューを展開する。

上:特別メニューの「フォアグラのローストとバンホーテン ココアと和栗のリゾット」 


左:シアターテーブル ダイニング 右:期間限定特別メニューを監修した「アロマフレスカ」原田慎次シェフ

フードメニューは、『アロマフレスカ』の原田慎次シェフが監修。厳選されたフォアグラにバンホーテンのココア パウダーを加えてローストした「フォアグラのローストとバンホーテン ココアと和栗のリゾット」のほか、バンホーテンのココア パウダーやチョコレートを素材の随所に使用し、ピスタチオ ジェラートやパッション フルーツ ソースなどと合わせ、風味豊かに味わい深く仕上げた「バンホーテン ショコラ パフェ」を提供。最高の食材と類まれなるセンスを持つ原田シェフによって誕生した、ここでしか味わうことのできないプレミアムな逸品だ。その他、「THE THEATRE COFFEE(シアターコーヒー)」オリジナルの、リッチで深いコクのあるココアを味わえるドリンク メニューや、バンホーテン ココアを使用したオリジナル ドーナツなども登場。

左:「バンホーテン ショコラ パフェ」 右:「バンホーテン ココアを使用したオリジナル ドーナツ」 

肌寒い冬に、心あたたまる濃厚なココアの香り高く味わい深いプレミアムなひと時を堪能したい。また、期間中は特別メニューのご注文をいただいた方全員にバンホーテン スティック ココアのセット(ミルクココア、白いココア、抹茶ココアの3本入)がプレゼントされる。(※数に限りがあります)ぜひこの機会に、ショッピングの合間に足を運んでみて欲しい。

■バンホーテンについて
1828年、バンホーテンの創始者であるオランダ人C.J.バンホーテンが世界で初めてココア パウダーの製造法を発明し、特許を取得。以来、バンホーテンの技術は現在も脈々と受け継がれています。バンホーテンの作り出す、きめ細やかなココア パウダーは、「ベルベットの舌触り」と賞賛され、ココアのトップブランドとして世界中で愛され続けている。ココア パウダーが誕生してから2世紀を迎えようとしている現在まで、上質のココアをたゆみない努力で提供してきているバンホーテン。その歴史は、まさにココアの歴史。「ココアといえばバンホーテン」の証。

■「バンホーテン特別メニュー」提供概要
期間:2012年11月26日(月)〜12月19日(水)場所:THE THEATRE TABLE(シアターテーブル)、THE THEATRE COFFEE(シアターコーヒー)東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ11F
営業時間:
シアターテーブル11:30〜24:00 L.O.フード23:00 ドリンク23:30
シアターコーヒー8:00〜20:00/ 土・日・祝11:00〜20:00 L.O.20:00
定休日:渋谷ヒカリエに準ずる
お問合せ先:03-3486-8411 (シアターテーブル・シアターコーヒー共通)
【特典】
期間中はバンホーテン特別メニューのご注文を頂いた方にバンホーテン スティック ココアのセット(ミルクココア、白いココア、抹茶ココアの3本入)プレゼント
※数に限りがございます。