カフェ&ベーカリーの「FREDS CAFE」は、2013年9月15日から、ニューヨーク・ソーホーで連日大行列のスイーツ「クロワッサンドーナツ」を十三店、茨城店など関西7店舗で販売します。サクッ＆モチッのW食感クロワッサンとドーナツを組み合わせたニューヨーク生まれのスイーツが関西初登場。一度焼き上げたクロワッサン生地をフレッズカフェ独自の製法で手早く揚げるため「サクっと」、「モチっと」という2つの食感が楽しめます。