日本におけるシチリア料理の先駆者である『トラットリア シチリアーナ・ドンチッチョ』。長らく店舗を構えた渋谷二丁目から仮店舗を経て、青山一丁目に移転をした今も、相変わらず連夜賑わいをみせている。お店が活気に満ちる秘訣、“ドンチッチョ”らしさの根源を、オーナーシェフ・石川さんに聞いた!【移転した新店舗の紹介記事はこちら!】青山で新しいスタートを切ったイタリアンの名店!アクセス&ムード抜群のシチリア食堂