読めそうで読めない漢字、今回は「塩汁」です。 ■正しい読み方は？ 漢字「塩」は音読みで「エン」、訓読みで「しお」などと読みます。漢字「汁」は音読みで「ジュウ」、訓読みで「しる」などと読みますが、「塩汁」は何と読むのでしょうか？小学館のデジタル大辞泉によると、「塩汁」は、塩汁もうわかりますよね？ ■正解は……？ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓「しょっつる」と読みます！イワシ・ハタハタなどを塩漬けにし、魚の成分