読めそうで読めない漢字、今回は「木耳」です。 ■正しい読み方は？ 漢字「木」は音読みで「ボク」「モク」、訓読みで「キ」と読みます。漢字「耳」は音読みで「ジ」、訓読みで「ミミ」などと読みますが、「木耳」は何と読むのでしょうか？小学館のデジタル大辞泉によると、「木耳」は、主に中華料理に用いる。もうわかりますよね？ ■正解は……？ 「きくらげ」と読みます！担子菌類キクラゲ科のキノコ。桑やニワトコの枯れ