【きょん。毎日カフェ日和】大阪天満・Nova

2024年8月16日 3時0分

カフェグラマー・きょん。さんがお届けする連載【きょん。毎日カフェ日和】。全国のカフェを巡るきょん。さんが、とっておきのカフェを教えてくれます。素敵な空間、美味しいメニューで心も体も癒されましょう。

ところでみなさま、

夏といえばなグルメ・かき氷を食べたくなったら、どこへ向かいますか？

かき氷の専門店だってあるし、

甘味処でも本格的な一杯と出会えたりもするから、

きっと多くの方がそれらの場所が頭に浮かぶと思うのだけど、

ここであえて珈琲店をおすすめしたい。

大阪・天満にある「Nova(ノヴァ)」は、

珈琲国際資格を取得した焙煎士が営むお店なのだけど、

夏限定でかき氷が供されるのです。

そのかき氷というのが、珈琲を使用したものではなく、

黒蜜きな粉や桃といった専門店さながらのラインナップだから面白くって。

削った氷にただただ食材を乗せただけなんてものではもちろんなく、

たとえば桃だと杏仁豆腐を合わせたりする、構成へのこだわりも◎

開店時間は8時ですが、かき氷の提供は12時からとなっているため、

あらかじめご留意を。

>>>INFORMATION

店名:Nova
住所: 大阪府大阪市北区天満3丁目1-5
営業時間:8:00~17:00
定休日:水曜日
Instagram:https://www.instagram.com/nova___jp/

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