無印良品は、「素材を生かしたカレー グリーン 350円（税込）」をリニューアル、新たに「素材を生かしたカレー イエロー／レッド 各350円（税込）」を、2020年2月12日（水）から、全国の無印良品とネットストアで発売する。

「素材を生かしたカレー グリーン」は、今回ハーブのすっきり感と、ココナッツミルク、青唐辛子のすっきりした辛さをポイントにリニューアル。従来の「レモングラス」のペーストに「スイートバジル」「クラチャイ」「カフィアライムリーフ」の各ペーストを加え、今回初めて使用した「クラチャイ※」が爽やかさを出している。

また、ココナッツミルクを加工時に熱を加える工程が少ない無菌充填のものに変更し、絞りたての香りと風味、濃厚さがアップ。そして、ココナッツミルクの使用量を1.3倍に。さらに代表的な具材の「たけのこ」を1.6倍に増量し、千切りとやわらかい穂先部分を追加してさらに食べ応えを出している。

「素材を生かしたカレー イエロー」は、グリーン、レッド、イエローの中では、ココナッツミルクの使用量が1番多く、辛さだけでなくココナッツミルクの濃厚な甘さも特長。辛さと甘さ、どちらもしっかり感じられる味に仕上げられている。

「素材を生かしたカレー レッド」は、レトルトカレーのラインアップの中で最強の辛さ、初の6辛となっている。口あたりがさらっとしているので、口に入れた瞬間に辛さを感じる。レモングラスとカフィアライムリーフの香りが、唐辛子の刺激的な辛さを引き立てている。

新しくなったグリーン、そして発売のイエローとレッドを味わってみて。

Information

素材を生かしたカレー グリーン
《価格》350円（税込）

素材を生かしたカレー イエロー／レッド
《発売日》2020年2月12日（水）
《価格》各350円（税込）

《販売》全国の無印良品とネットストア
※黒しょうがといわれるタイの生姜。生姜とみょうがを合わせたような独特の香りとほろ苦さが特長、肉や魚の臭み消しやスープの香り付けに使われる。