こんなの見たことない

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創作料理の「日本酒バル 蔵のや」(東京都港区)では、2017年2月28日まで獺祭を使った「日本酒スイーツ」やイチゴのドリンクが楽しめます。

イチゴを使った日本酒サングリアも

約35種の日本酒が3000円で飲み放題のコースが人気の日本酒バル。ローストした牛肉にたっぷりのウニをのせた「うにく」が自慢のメニューですが、今回はバレンタインに向けて、オトナなメニューを用意しています。

まずは、見た目にも嬉しい升の器で味わう、大人限定の「獺祭 升ショコラ」です。濃厚でなめらかな口当たりのショコラムースに人気の日本酒「獺祭」を加えています。ビターチョコの甘さの中に獺祭の芳醇な香りを感じられる、大人向けスイーツです。

フレーバーはショコラと抹茶の2種で各650円

さらに、この時期にぴったりな"イチゴ"をつかった日本酒サングリア「苺サングリア」(600円)にも注目です。日本酒が苦手な人でも挑戦できる味わいになっているそう。新しい日本酒の味わい方を試してみて。

場所は東京都港区新橋3-18-7 桃山ビル 3F-B。営業時間は、月から土曜日が17時〜23時30分、日曜・祝日が14時〜23時30分(ラストオーダーは23時)です。

(※価格はすべて税抜)