「C CHANNEL」クリッパー(投稿者)の倉澤千賀さんが日本初のキャンプファイヤー・ダイニング「Campfired Grill ＆ Cafe THE BANFF」をレポート！Walkerplus

日本初 キャンプファイヤー料理

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 東京都目黒区の「Campfired Grill ＆ Cafe THE BANFF」を紹介している
  • キャンプファイヤーをしている時のようなくつろぎをコンセプトにしたという
  • 特注の薪専用グリラーで、スモーキーな香りとうまみを閉じ込めるとのこと
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