【実食】ゴージャスな最新かき氷「ホミビン」がひんやり絶品♪ 新大久保の行列店レポ【スイーツ】
新大久保駅からすぐ!!噂の「HOMIBING」発見〜♪
昨年の11月、新大久保駅から降りて徒歩1分の所に「HOMIBING(ホミビン)」がオープン。
あなたはどれを食べたい?絶品スイーツ「ホミビン」商品の写真をもっと見る
「ホミビン(好味氷)」は韓国語で「好きな味のかき氷」という意味だそう。
韓国のかき氷と言えば、フルーツやあんこなどがたっぷりのせられた「パッピンス」が有名ですよね? もちろんコリアンタウンで知られる新大久保界隈にも、パッピンスが食べられるお店が点在しています。
日本では「アイスモンスター」や「ソルビン」などのかき氷店が次々に誕生していますが、今年の夏は「ホミビン」に注目が集まりそう。
暑くなるこの時期におススメしたい最新のヒンヤリスイーツ、「ホミビン」をご紹介します!!
店内にはK-POPがかかり、まるで韓国のカフェにいるような感じ。
来店客にも、K-POPや韓流ドラマ好きが多いみたい。取材時もおそろいのグッズなどを持ったグループもいて、ワイワイ楽しそう♪
さっそくどれにしようか迷う
店長のナムさんに、おススメを聞いてみることに。
やっぱりおススメは「マンゴー」。もちろんマンゴーは絶対に外せない・・・っていうか食べたい!!
その他、きな粉や抹茶、チョコレートもそそられるんですけど・・・・。うーん・・・・・。
フレーバーはもちろんなのですが、添えつけられているケーキやミルクプリン、フルーツなども気になっちゃうー。
お店のイチオシは6月限定の「スイカホミビン」。撮影用にあと2つくらい欲しいところ。どれにしようか・・・・。
ホミビンは量が多そうなので、友達とシェアするのがおススメ。
でも、一緒に食べる人が何でも食べられる人でも迷うし、好き嫌いがある人でも迷うし、うーーんとにかくみんな美味しそうで迷うーーー!!
2階席に移動するとカワイイディスプレイ!!
2階席がおススメと言われ、オーダー後に移動。
大ぶりの造花やフォトフレームなどが壁面に飾られるなど、女子が好きそうなデザイン。ホミビンを待つ間、SNS用の撮影ポイントで自撮りとかも楽しめそう!!
あっ、ホミビンがきた!!
可愛い女性スタッフさんが、席まで運んできてくれました♪
セレクトした「ホミビン」はコレ!!
スイカホミビン(¥1,300)
店長さんおススメの「スイカホミビン」は、6月限定の味。
スイカは今しか食べられないなら、ぜひ味わっておきたい!!
ちなみに5月はマスカットだった。来月はなんだろう・・・・気になる。
マンゴーホミビン(¥1,300)
マンゴーは定番のアジアフルーツなので外せない。
それから添えられたマンゴーのジューシーさと全体のビタミンカラーにやられてしまった。
タロイモホミビン (¥1,200)
タロイモ自体を食べたことない!! 日本では珍しいフレーバーですよね。
他のホミビンがシャーベット調と想像したので、ちょっとミルキーな感じの味わいが欲しかった。
それから色!! フォトジェニックすぎーーー!!
いざ実食!!!!
沢山の薄い氷が何層にも折り重なっている姿が、レースがフリフリしたパーティードレスのよう!!
上から写真を撮ると、社交パーティーみたいに見える。キレイ過ぎてスプーンを入れづらいけど、いざ実食ーー!!
3つも食べるのかよ!!
ええ、食べますとも。アイス好きなので、できれば全部食べたい。
口に入れるとスッと溶けて、今まで食べたことがない触感〜〜!! しかもキーーーーンとしないのがポイント。
プルップルのミルクプリンが、冷え過ぎた舌や口の中の温度を優しく調整してくれます。
タロイモ味は、チーズケーキとよくマッチして美味しい!!
タロイモは、想像していたよりアッサリしているので、とっても食べやすい。
そしてスイカはこれからの季節にピッタリな清涼感!! 夏の空の下で食べたい味わい〜〜!!
スイカも甘いしドライクランベリーの甘酸っぱさもよく合う。6月だけじゃなくて夏休みにも食べたくなる味でした。
まとめ
店長さんに聞いたところ、韓国は流行り廃りがとても速いそう。そんな韓国で「ホミビン」は、夏の定番スイーツになっています。
さまざまなかき氷が流行っている日本ですが、今年は「ホミビン」に注目が集まること間違いナシ!!
ホミビンは毎月、その時期にあった新しいお味のメニューが登場する予定です。来月のNEWフレーバーも楽しみ!! また行きたい〜♪♪
ただ、現在行列ができて大変混雑しています。もちろんこれからの季節は行列必至。。。
週末は特に混雑するので、平日のオープン直後がおススメかも。並ぶ場合は、日焼け対策や冷却対策はしっかりして熱中症に注意してくださいね☆
【SPOT DATA】
■HOMIBING
住所:〒169-0073 東京都新宿区百人町2-3-20ビション新大久保駅ビル 1,2F
TEL:03-6205-5440
営業時間:11:00〜23:30(L.O 23:00)