スープストックトーキョーのこだわりスープ&カレーがずらり

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6月16日(金)、17日(土)の2日間、全国のスープストックトーキョーで、カレーづくしの「Curry Stock Tokyo」が開催。スープ専門店からスープが消え、こだわりのカレーが日替りでジャックする。同イベントでお披露目となる新商品「ぶどう山椒の麻婆カレー」ほか自慢のメニューをもって、スープストックトーキョーPRキャラバンが福岡ウォーカー編集部にやってきた!

【写真を見る】パクチーがよく合う!ごはんが進む麻婆カレー

6月16日(金)から新登場の「ぶどう山椒の麻婆カレー」(800円)を一足お先に実食!「麻婆豆腐をカレーにしたら」という発想から生まれた、スープストックトーキョーならではのカレーで、豆板醤の旨さに和歌山県産山椒のさわやかな香りとピリリとしびれる辛さが際立つ。確かに麻婆豆腐なのに、確かにカレー!? パクチーのアクセントも効いていて、ごはんが進む、進む!この最強タッグはぜひ体感してほしい。

昨年の「スープストックトーキョー アミュプラザ博多店」のオープンに合わせて登場した、福岡限定メニューの「糸島産水切りトマトのオニオンスープ」(630円)。オニオンスープのコクの深さと糸島産のトマトの存在感に驚く。

スープストックトーキョーでは、6月16日、17日のイベントを皮切りに、6月19日(月)〜7月28日(金)の期間中、全店にて毎週2種類、週替りで計12種類のカレーが登場する。この期間しか食べられない特別なカレーもあるので、要チェックだ!【福岡ウォーカー編集部/冷川絵美】